素五花|素食炸酱面

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有素食五花肉，吃起来简直是此处无肉胜有肉啊！蛋奶素，不含五辛。素食者的幸福料理\(^V^)/
By KongSunTsuann
用料

做法步骤

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1、准备素五花，只要是你喜欢的口感的牌子都可以。我准备的五花后面的肥肉是软绵绵的质地，吃起来是一万个逼真啊！！一个小土豆，切成细丁，后期好熟。

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2、开小火锅里加一大勺植物油，素五花不是肉不会自己出油所以建议多倒些把五花煸到金黄焦香的状态。最好用不粘锅炒食材！

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3、加入土豆，来个一锅到底的操作吧！

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4、加入调料：辣豆瓣（不吃辣请放原味豆瓣）、素蚝油、甜面酱，生抽。搅拌均匀！

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【 素五花|素食炸酱面】5、土豆丁这个情形下还没熟，加入一些水小火慢慢煮7-8分钟左右。

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6、不需要勾芡，汁会慢慢变稠，趁热浇到面上拌着食用。

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7、喜欢的话也可以搭配素糖醋肉一起吃！
小贴士日行一善，从吃素开始。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！