晾晒|氛围感拉满！诸暨人的年味，就在家门口的晾杆上！极氪汽车|五粮液|白酒|郑明珠

年关将近，北方人忙着晒菜，南方人忙着晒肉。对于好美食又恋家的诸暨人来说，这段时间，“宇宙的尽头”就在家门口的晾杆上。

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白塔湖鱼干是诸暨人最爱的下酒菜之一。
在过去保鲜技术不发达的岁月里，盐和阳光是诸暨人最常用的“魔法”。记忆中，总有那么一个阳光明媚的早晨，妈妈从小缸里取出腌渍好的鸡、鸭、鱼、牛肉、猪舌头等，穿上棉绳，挂在竹竿上。
冬日里，暖阳下，腊肉飘着咸香，香肠泛着红光……每个人的脸上都洋溢着对生活的满足，年味就这样不知不觉来了。

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在璜山镇龙泉村，一排排腌火腿成了村里的一道风景。
在璜山镇龙泉村，一排排腌火腿成了村里的一道风景。据村民蒋惠立介绍，自己做腌火腿、腌五花肉已经20多年。每年立冬，全家人一齐上阵，用独家秘方腌制火腿和五花肉。腌好的肉被整整齐齐悬挂在晾杆上，接受阳光的“魔法烹饪”。蒋惠立说，每年过年前，他都要卖掉1000多只腌火腿。
心灵手巧的诸暨人，当然不会仅仅满足于晒肉。

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应店街镇紫阆村的大型晒“被”现场。
应店街紫阆村的道地上，村民将一床床“被子”整整齐齐排列晾晒。没错，它们就是诸暨人冬天最爱的小零食——番薯干。

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马剑镇龙门村村民晾晒长寿面。

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每逢天晴，马剑镇龙门村的村民会在家门口晾晒长寿面。长寿面是马剑的特产之一，已有六百多年历史。细长又雪白的长寿面像极了老寿星茂密的胡须，是马剑人走到哪都不会忘怀的“八大碗”之一。

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碳水爱好者不能错过的还有东白湖的藤羹，为了方便储藏和携带，细细的藤羹被盘成圆饼状，躺在晒箕上沐浴阳光。

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店口镇上畈村村民家中的酱鸭，空气中都是香香的味道。
【 晾晒|氛围感拉满！诸暨人的年味，就在家门口的晾杆上！】

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陈宅镇开化村晾晒的藤羹与老房子相映成趣。
你家门口
也有浓浓的年“味”了吗