三款猪油渣的美味做法推荐
【 三款猪油渣的美味做法推荐】冬季很多家庭都会选择炸点猪油来吃,尤其是在闽南一带。而炸猪油时就会有一些肉渣,而这些猪油渣吃起来还是极为美味的,做成美食就更棒了。那你知道猪油渣怎么做好吃吗?不妨跟着来学学几款美味的做法吧。
文章插图
做法一:青椒炒猪油渣
第一步,备好青椒、猪油渣、豆瓣酱、油、盐和鸡精。
第二步,将青椒直接处理后洗好切半,备好锅加上油烧热了。
第三步,将青椒直接下锅煎煮,炒软后将猪油渣下锅翻炒。
第四步,等到猪油渣变软后将豆瓣酱下锅翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。
文章插图
做法二:猪油渣炒粉
第一步,备好猪油渣、粉皮、植物油、葱姜、鸡精、生老抽、盐、大蒜、白胡椒和小米椒。
第二步,将粉皮直接浸泡后切段,葱姜直接切末切段,大蒜直接切末备用。
第三步,锅中加上植物油烧热了,将辣椒和生姜下锅翻炒,加上猪油渣翻炒。
第四步,将粉皮直接下锅翻炒60秒,加上生老抽继续翻炒,大约九成熟将姜蒜下锅翻炒,最后加鸡精和胡椒粉搅拌后即可。
文章插图
做法三:猪油渣葱花饼
第一步,备好面粉、猪油渣、盐、香葱、鸡精和花椒粉。
第二步,将面粉加上热水搅拌,揉成面团。香葱直接切末放入碗中,猪油渣也切末放入碗中。
第三步,加上盐、鸡精和花椒粉搅拌。将面团直接做成面皮,裹上馅料,将其下锅摊成饼即可。
以上就是关于几种美味猪油渣的详细做法,小编想说猪油渣是美味的,喜欢吃的朋友不妨来试试吧,切记不要将猪油渣扔掉哦,它还可以当做食材做成一道道美食哦,不妨快来试试吧。
- 蒸螃蟹这样蒸,蟹黄肥美味也鲜
- 家常五花肉菜谱,东坡肉,肥而不腻,美味诱人
- 家常鸡蛋菜谱,秋葵炒鸡蛋,简单美味营养,超下饭,10分钟搞定
- 豆腐炖鱼如此做,营养美味又好吃,出锅香味四溢
- 1个胡萝卜,不放面粉,教你做爱吃的胡萝卜饼,天天吃不腻,美味
- 海鲜大家都喜欢,有没有非常便宜又非常美味的平民海鲜呢?
- 吃烧烤时,记住“三烤三不烤”,划算又美味,老板:遇见同行了!
- 推荐几道美味可口的家常美食,口感好味道更鲜,在家待客很有面子
- 想吃豆芽在家就能做,1个塑料瓶,1把豆子,7天长爆瓶,新鲜美味
- 教你营养美味的白切羊肉,吃一口就让你忘不掉,孩子们都馋得不行