好吃不油腻的几道肉菜佳肴，营养又美味，一学就会，做法超简单南瓜|零食|食材|吃法|做成|美食|中薪

红烧鹌鹑蛋

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配料：鹌鹑蛋，葱，生姜，干辣椒，酱油，冰糖;
实践
1.鹌鹑蛋被洗净煮熟;煮熟的鹌鹑蛋去皮并使用;
2.生姜片，葱切片;把锅煎成油，加糖打开;
3.冰糖打开后，放入鹌鹑蛋，翻炒将葱，生姜和干辣椒翻炒;
4.沥干酱油，加水煮沸后，用小火煮10分钟;
5.临出锅前大火收汤，撒上白芝麻和葱花。
红烧鸡中翅

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材料：鸡中翅、水、油、盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖
实践：
1、用水冲洗鸡翅。
2、将冷水放入煎锅中，加入鸡翅，料酒，煮2分钟。
3、葱切段，姜切片。
4、取出煮熟的鸡翅，用温水洗净，沥干水分。
5、用刀切开鸡翅的表面以使其味道。
6、用盐，生抽，老抽，白糖，水调成酱汁，搅匀。
7、将油放入煎锅中，油温升高后，将鸡翅放下并慢慢煮沸。
8、煎至皮颜色为金黄色，然后翻过来炒。
9、炒至两面金黄，加入葱，姜，翻炒。
10、倒入酱汁，水没过鸡翅。
12，大火煮沸后，取出浮动泡沫，盖上盖子，转小火，煮约15-20分钟。
缤纷拌菜

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主料：黄瓜，甜椒，豆芽，木耳，芹菜，花生，大白菜，大蒜1-2瓣;
实践
1.蔬菜切丝;焯需要煮熟，如木耳和喜欢吃温暖的混合，如豆芽，大白菜，芹菜;
2.切碎蒜末;炒花生，小火;
3.将菜肴放在一个大盆中，根据图中所示的蔬菜量，撒上蒜末，酱油2汤匙，醋4汤匙，半茶匙糖，1茶匙盐，比例为同样，根据个人口味，混合;
【 好吃不油腻的几道肉菜佳肴，营养又美味，一学就会，做法超简单】4.炒辣椒油，将热油倒在盘子上，然后混合。