大妈卖“奢华”小吃,8元一个,日卖上千个,顾客:有钱都买不到!

作为一个十足的吃货,想必大家应该还是很关注街边小吃的吧?像现在美食街是越来越多,大家基本上都开始像美食这一行业开始发展了,毕竟这一行业,真的超级赚钱,尤其是现在大家基本上都离不开吃了,而且美食不仅能够给我们填饱肚子,还能够品尝出每一种食物给大家带来的口感,食物之间的差别、味道之类的;作为一名吃货,小七觉得大家还是要去品尝各个地方不一样的美食,虽然街边上小吃一样,但是在口味上面,却有很多的差别,不知道让大家最留恋的小吃是什么呢?
我们今天就来讲讲大妈卖“奢华”小吃,8元一个,日卖上千个,顾客:有钱都买不到!
大妈卖“奢华”小吃,8元一个,日卖上千个,顾客:有钱都买不到!
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其实现在很多年轻人或者是年纪大一点的人,都开始自己创业做美食了,因为大家离不开吃,一日三餐固然重要,但是人们还是远离不了美食,经常出门逛街的时候,也会看到街边上各种美味的小吃,看得大家口水直流,当然除了一些比较出名的小吃,其实还有很多味道好的,顾客也是经常会去吃,就算是常吃,可能也不会吃厌,因为味道超级棒;像昨天小七出门逛街的时候,逛了很久,发现肚子饿了,然后就看见了一家小吃店很多人,排着很长的队伍,小七好奇,然后就过去了。
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来到门店的前面,才知道是一位大妈在街边上卖这种“奢华”小吃,我们能够看到大妈的右边堆满了色泽诱人的猪蹄,并且面前,还有一个很大的烧烤机,上面放着猪蹄,一边烤,一边在上面撒上调料,差不多烤上几分钟就可以吃了,因为这个猪蹄本来就是首先腌制好,然后卤好之后,加上烤一下,味道会更加好,渐渐的小七食欲大开,但是因为来买的太多了,估计也要等上半个小时吧,不过还是没有放弃,毕竟这烤猪蹄,真的很好吃,也许错过了这个村就没有这店了,果断等了差不多半个小时的样子。
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不过渐渐的看到顾客们减少了,但是队伍是越来越长,看着大妈烧烤机上面的猪蹄减少了,小七也开始着急了,但是大妈告诉我,不要急,猪蹄是卖不完的,她准备了上千只,而且每天从早上六点就开始卖,到晚上十多点了,还会有很多的顾客来吃,所以生意超级好,基本上每天可以卖出上千只,这个猪蹄也就8元一个,还是蛮便宜的,有很多的顾客,一次卖10个或者是20个都有,看着大妈年纪很大,卖了30年的猪蹄为生。
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每天生意都是好得不行,从来就没有休息过,顾客们早上很早就开始来排队了,就是为了吃上一个美味的猪蹄;就这样聊了差不多十多分钟之后,小七的肚子实在是饿得不行了,然后直接像大妈买了5个,花了40元,要说真心不贵,而且这猪蹄还挺大的,一个差不多将近有拳头大的样子,差不多常人吃两个就可以吃饱了,就这样付完钱之后,大妈直接给我将猪蹄给切碎之后,然后撒上调料,然后打包起来了,递给我,当时很开心,礼貌的跟大妈说完再见后就离开了。
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但当时提着一份猪蹄,发现太香了,实在是忍不住了,就打开包装,然后拿出来一个开始品尝了起来,发现这个猪蹄好像还挺不错的,吃一口,外皮很有弹性,而且上面味道还有一丝的辣味,就算是有一些肥,但是吃起来也一点都不油腻,肉感十足,越吃越过瘾,而且骨头也很小,感觉这8元钱还是蛮值的,像我们平时在超市里面买一个猪蹄,差不多都是十几元呢,虽然说街边上的烤猪蹄,并不是很干净,卫生也没有做得很到位,但是吃起来真心很不错,也难怪能够吸引这么多的顾客前去打卡,好吃的东西不怕没人买,也许就是这个道理吧。