应对冷链物流食品类肺炎疫情风险性的可变性和突发

最近新闻媒体曝光几起新冠病毒根据冷链物流食品类散播的恶性事件，南京福州鼓楼市场监督管理积极行动，全面部署、全面动员，充分运用管控义务，关键紧紧围绕防、控2个阶段，以全面摸排、应检尽检、积极探索、深层次宣传策划四个层面，织密冷链物流食品类疫情防控网。

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全方位遮盖，保证肩膀责任
福州鼓楼市场监督管理一直坚持把疫情防控作为当今一项最重要、最急迫的政治任务，根据“面、块、片”的网格图推动法，进一步压实责任，提高协力，保证各类疫情防控对策切实落实。现阶段福州鼓楼统计分析各种冷链物流食品类生产运营公司126家，冷链物流食品类从业者1327人。
应检尽检，保证心里有底
依照福州鼓楼人民政府冷链物流食品类疫情防控常态工作标准，保证保证工作人员、自然环境、食品类的应检尽检，在其中在工作人员检验层面规定每星期一次全覆盖。现阶段已总计检验641家次冷链物流食品类生产运营企业，工作人员进行七次全覆盖检验，第八轮也在进行中。总计收集从业者10434份、关键食品类1375份、关键自然环境1331份，样版总共13140份，結果均为呈阴性。
积极探索，保证心中有策
应对冷链物流食品类肺炎疫情风险性的可变性和突发，福州鼓楼市场监督管理刻骨铭心了解到本次每日任务的繁杂性和许多困难。除开一线查验，不断完善防治体制，没留管控盲点以外，为了更好地能够更好地发觉冷链物流食品生产财务风险点，福州鼓楼市场监督管理聘用第三方组织在二节期内对福州鼓楼冷链物流食品经营公司开展风险性安全隐患排查，确保冷链物流食品卫生安全，并产生排查报告，为中后期的冷链物流食品安全监管出示方位引导、技术性具体指导。（此项工作中为全省创新，获得市冷链物流食品类肺炎疫情督察组高度肯定）
深层次宣传策划，保证言之有据
为了更好地能够更好地防治新冠肺炎肺炎疫情，省、市方面颁布了“集中化管控仓”“江苏省冷链物流”等一系列解决现行政策，福州鼓楼市场监督管理制订了《致鼓楼区冷链食品生产经营单位的一封信》，规定检查员在日常查验全过程中，将一封信派发至主要负责人手上，并搞好现行政策宣传教育工作中。另外福州鼓楼市场监督管理一手疫防，一手避谣。对于最近紧急恶性事件，根据“强安全防护，不焦虑，信科学研究，不传谣”的四项基本准则进行宣传策划，立即发音具体指导，将社会舆论引到前进方向。