跟小记者走进茶社，学习茶艺，一起感受茶艺之美！( 二 ) 家族|父母|女子|斯嘉丽|佳人|乱世

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后来，老师为了让我们对茶文化有所了解，还讲解了很多茶的知识。我这才知道，现在的茶，一般分为六类，分别是黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶和绿茶。
看着眼前满杯的茶，闻着缕缕清香，这让我不禁想起了上一次的小采访人员采茶活动，看着村民们伸出手，将茶叶采摘回来，炒茶师傅赤手在大锅中不停地炒茶，“积水成河，积石成山”，将一点点的茶叶炒成了产业，这句话不就反映了劳动人民的付出吗？

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老师告诉我们，中国是世界上最早发现、栽培茶叶的国家，也是茶的故乡，茶被入类利用和发现，至今已有四五千年的历史。
欢声笑语永远停留在教室，茶叶的历史文化却永远印在了我的脑海。
茶
屈子宁苗苗实验学校五（7）班
在大家眼里，茶是不是把水和茶叶泡在一起就可以了？这个看起来很简单的泡茶，其实有很多门道。
2020年12月19日，我们贵阳晚报的小采访人员来到茶舍，向老师学习品茶、泡茶、鉴茶。老师告诉我们：“相传，神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之。”这证明茶有许多对人身体有益的健康物质。

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茶叶一般呈椭圆形，主脉和侧脉十分明显，且背面有绒毛。茶树高度大约1～2米左右。人们口中常说的6大茶类是绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。在这6大茶中又可细分为别的茶。

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老师给我们讲解完后又教我们如何鉴茶，还给我们表演了泡茶，最后我们还给父母奉上了自己沏的茶。
茶是中国文化的瑰宝，为了品尝到好茶，我们也一定要学会泡茶，这是中国传统的东西，甚好！
茶艺
张国卿尚义路小学三（6）班
2020年12月19日，我参加了贵阳晚报小采访人员团组织的“小小茶艺师”活动。在活动中，老师讲解了中国传统茶文化，带我们认识了茶叶的特征、学习了泡茶。
老师告诉我们，茶叶的叶边有三角形锯齿，叶背有一些洁白的绒毛。茶的历史有五、六千年了，传说神龙氏上山采药时，发现的茶叶具有清热解毒的作用，后来茶圣陆羽还编写了《茶经》，并将茶文化发扬光大。

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茶树大多生长在我国的西南部，茶叶分为红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶。讲解完后，老师就给我们展示了精彩的茶艺：先将茶叶倒入盖碗茶杯中，再将开水倒入有茶叶的碗里，盖上盖，端起轻轻摇一下，倒入另一个大杯中，这是头道茶，再反复三次，把每次的茶水倒入大杯中，茶就泡好了，把泡好的茶倒入品茗杯中，就可以喝茶了。

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老师又教我们怎样向长辈敬茶，让我们身体站立，女孩左手在前，右手在后，放在腹部位置。男孩右手在前，左手在后，这样端起茶杯向长辈敬茶。
通过这次的活动，我不仅了解到了茶艺，通过茶艺让我明白了传统文化的博大精深，我爱上了茶艺。
看过了小采访人员们对这次“小小茶艺师”的深刻感触，在一起来看看大采访人员是如何报道本次活动。
听讲解知晓茶的由来
“茶树属于种子植物门，双子叶植物纲、山茶目、山茶科的一种多年生的常绿木本植物，寿命可达几百年之久。茶叶的形态特征为：叶缘一般有16至32对锯齿；有明显的主脉，由主脉分出侧脉，侧脉又分出细脉；叶脉呈网状；嫩叶背面有绒毛……”活动一开始、国家一级茶艺师、国家二级评茶师涓子老师从什么是茶说起，向小采访人员们介绍了茶树的分类、茶叶的特征等。