孩子爱吃的盐焗鸡腿，鲜香微辣，肉嫩无骨，解馋又营养的育儿美食大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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鸡腿在我们的日常生活中应该是很多孩子非常爱吃的美味。
虽然在一般情况之下，可能孩子都喜欢吃那种香酥鸡腿。
毕竟外酥里嫩的口感着实让他们有点扛不住美食的诱惑。
而对于家常菜来说，很多家长对于鸡腿的烹饪一般都局限于红烧鸡，黄焖鸡，以及简单的鸡汤。
但笔者今天分享的这款盐焗鸡腿，应该算是一款好吃又另类的家常菜哦。
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而且笔者以非常简单的方法，把这款美味在最后的处理环节做成了无骨类型。
这样孩子吃起来会非常的顺畅，搭配上微辣鲜甜的甜辣酱简单一拌，那种美味绝对是很多孩子都抗拒不了的。
【孩子爱吃的盐焗鸡腿，鲜香微辣，肉嫩无骨，解馋又营养的育儿美食】如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：无骨盐焗鸡腿。
【准备原料】：手枪鸡腿两个，大锡箔纸4张，姜黄粉2勺，葱姜丝少许，一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，少许的胡椒粉，桂皮2块，八角三个，花椒40粒，粗盐500克，甜辣酱三勺。
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第一步：首先我们把准备好的手枪鸡腿清洗干净，然后放入一个碗中，加入准备好的葱姜丝，姜黄粉，蚝油，料酒，生抽，胡椒粉，戴上一次性手套，反复抓捏两分钟后，腌制半个小时备用。
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第二步：随后用准备好的锡箔纸包裹住腌制好的鸡腿，每两张锡箔纸包裹一个鸡腿即可，唯一需要注意的就是包裹严实。
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第三步：锅中无需加油，先把准备好的桂皮，花椒，八角倒入锅中炒香，然后再把准备好的粗盐倒入锅中，开小火慢慢翻炒至表面微微发黄后关火，时间上大概需要四分半钟左右。
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第四步：电饭煲中刷一层食用油，先在底部铺上一半的粗盐，然后把鸡腿放在中层，而后把剩下来的一半覆盖鸡腿；最后盖上盖儿，按照正常的煮饭模式，焖煮70-90分钟即可出锅。
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基本上能保持下面这张图的覆盖状态就可以了。
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第五步：出锅后的盐焗鸡腿是可以直接吃的，但为了让孩子吃起来更加方便，我们可以按照下面这张图的操作，把鸡腿肉撕成小块儿，装盘之后淋上准备好的甜辣酱，稍微翻拌几下，口感俱佳哦。
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不知道对于今天这款肉食美味来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。