鸡蛋能这么做?不但比茶叶蛋更佳吃,还更佳看
鸡蛋有哪些步骤?看下图许多读者好友们很纳闷,这是鸡蛋吗?
其实这就是鸡蛋!至马上为何做出来的,看下文!
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第一把鸡蛋煮好,剥开放置!
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后来就是重点,油炸鸡蛋,炸的时候要留意,等温度逐渐升高,在放鸡蛋!
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油炸的经过中,用漏勺翻动一下,避免鸡蛋粘锅,也避免鸡蛋和鸡蛋之间粘连。
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这是炸好的鸡蛋,表面早就有许多泡泡了,表面金黄,其实这个时期早就很可口了,然而还没有完。
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后来在锅里面加上水,放上八角,还有其他的香料也放进去,例如香叶、桂皮、草果等。这是一个调味的经过,还能放点葱姜蒜进去。再用生抽调味,放点盐和白砂糖。水沸腾以后小火熬煮20分钟附近就能了。
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【鸡蛋这么做?不但比茶叶蛋好吃,还更好看】因为放入了许多香料,这种鸡蛋的吃法,其实比茶叶蛋还可口,不信你尝尝就了解了。
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