元旦假期，抓紧养好脾胃进入冬季

进入冬季，人感觉乏累，身体体质不支，这是因为脾胃虚寒的症状。天气越来越寒冷，脾胃消化功能保健也是冬季保健的重中之重，到了冬季究竟怎么养护我们的脾胃呢？明天就是元旦假期了，利用假期，赶紧学起来！
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饮食不贪凉
关爱脾胃，千万别贪凉，因为贪凉让脾胃虚弱，中医角度来说脾胃喜暖惧寒，贪凉会导致消化不良、胃胀、脾虚等症状。
【元旦假期，抓紧养好脾胃】大蒜保健法
都说大蒜刺激胃，但是你们却不知道，刺不刺激胃其实就是在于一个量的问题。吃的太多，刺激胃，少量大蒜反而开胃。吃饺子来上一两瓣蒜，吃个凉菜放点蒜末，却可开胃健脾。
山药保健法
山药健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药蒸着吃，蘸着白糖，做个拔丝怎么都可以。
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莲子保健法
莲子防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健。莲子有两种：一种没芯的，一种有芯的，莲子芯苦，如果单纯健脾的话，可以去掉芯，这样口感比较好。
运动保健法
所有运动，包括散步、跑步、太极拳，修身养性，还可以强健体魄，同时对脾胃有好处，运动本身就促进脾胃消化，这对秋季健脾养胃有极好的作用。
养胃好菜
老百姓常说，冬季多胃病，寒冷对胃的刺激较，生活饮食不注意，可能会引发胃肠疾病或使胃病加重，因此，养胃尤其重要。几道养胃菜请收好，利用元旦假期，做起来吧！
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萝卜煲牛肉：消食暖胃
牛肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素，而且还有暖胃的作用，是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驱寒的作用。牛肉洗净切块，白萝卜去皮切块，加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂，加少量盐再煮一会放入香菜即可。白萝卜有祛痰消食的作用，牛肉能补脾胃，一起煲汤是养胃的好选择。
山药排骨汤：养胃助眠
晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好，新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质，有利于胃肠对食物的消化吸收，还可帮助失眠者恢复胃肠功能。山药、红枣以及排骨一起炖汤喝，出锅前再加点枸杞，不但对脾胃有益，也能润泽皮肤。另外，用山药熬粥、榨汁饮用也不错，营养丰富，也能清心安神。
大麦陈皮茶：缓解腹泻
感觉胃不舒服，我就泡点大麦茶喝，胃就感觉“暖和”多了。秋季腹泻的人比较多，也可以泡杯大麦茶缓解一下，而且还有预防腹泻的作用。另外，陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用，但胃不好的人不适合吃山楂，建议泡点陈皮喝，陈皮性温，健脾养胃的效果也不错。
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归参山药炖猪腰：滋补肾阴
冬季气温低，而人体血液见寒易凝，血液在脉管运行不畅，于是出现手脚易凉，背部发冷。此时，应以保养阴精为主，进补则应温补、固表、益气。当归、党参、山药等是此时煲汤的好药材。当归具有补血、活血、调经、止痛、润肠功效;党参是常用的传统补益药，有补中益气、健脾益肺之功效;山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效。