土豆粉这样做太美味,荤素搭配,简单好吃,解馋又营养的代餐美食
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于土豆粉应该略有了解 。
虽然在很多人眼中 , 土豆粉这款食材并不经常食用 , 但如果说想要体验一下新奇的主食 , 那么用土豆粉做成的美味绝对是你非常不错的选择 。
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就好比今天分享的这款炒土豆粉来说 , 笔者把青菜 , 火腿肠 , 鸡蛋 , 与土豆粉来了一个简单融合 。
再加上黄豆酱的鲜甜口感 , 简单一炒就诞生了一款非常不错的代餐美食 。
老婆孩子对于这款美味就非常喜欢 , 一人一盘都不够吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:炒土豆粉 。
【准备原料】:土豆粉一包 , 鸡蛋两个 , 上海青两棵 , 火腿肠一根 , 黄豆酱两勺 , 一勺蚝油 , 半勺生抽 , 三克白砂糖 , 半克的盐和鸡精 , 少许的香油 。
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第一步:首先我们把准备好的鸡蛋打散于碗中 , 然后倒入三成油温的平底锅中 , 开中火翻炒至块状的炒鸡蛋 。
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第二步:把准备好的火腿肠切成小片;上海青一片一片的掰开叶子清洗干净;袋装的土豆粉放在30度的温水中浸泡抖散 , 捞出控干 。
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【土豆粉这样做太美味,荤素搭配,简单好吃,解馋又营养的代餐美食】第三步:锅中加入适量的油 , 五成油温先倒入火腿肠片 , 翻炒至表皮微微干焦;随后把控干的土豆粉倒入锅中 , 大火翻炒两分钟;
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第四步:最后把准备好的上海青 , 黄豆酱 , 蚝油 , 生抽 , 盐 , 鸡精 , 白糖 , 一并倒入锅中 , 大火再次翻炒两分钟后 , 淋上少许的香油 , 稍微搅拌几下就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 , 如果你想让土豆粉的味道更加浓郁一点 , 也可以在里面加上一些红烧酱油 , 这样做出来的土豆粉就会有一种红烧的质感 , 肯定会别有一番风味 。
当然啦 , 如果你是一个无辣不欢的人 , 也可以把黄豆酱换成香辣酱 , 做出来的美味一定会让你非常欣喜哦 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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