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小寒小寒，冻成一团
2021年1月5日
庚子年 己丑月 癸丑日
太阳位于黄经285°
一年中气温最寒冷的节气——小寒来至
小寒是二十四节气中的第23个节气

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小寒料峭
一番春意换年芳
蛾儿雪柳风光
回望来时路，回首又是一年

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此时，太阳运行到黄经285°
天气寒冷，大冷还未到达极点
所以称为小寒
但对于中国而言
小寒标志着开始进入
一年中最寒冷的日子

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十二月节，月初寒尚小，故云。
月半则大矣。
——《月令七十二候集解》
“小寒”是指天气渐寒，尚未“大寒”
从字义上讲，“大寒”应比“小寒”冷
但在气象记录中
我国很多地区“小寒”都比“大寒”要冷
可以说“小寒”是二十四节气中最冷的节气

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这是因为一年中最冷的
隆冬“三九天”就处在“小寒”内
因此才有“小寒胜大寒”之说
人们常说“数九寒天，冷在三九”
这段时间的寒冷程度
从“一九二九不出手，三九四九冰上走”
的俗语中可见一斑

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· 小寒三候 ·
一候雁北乡
候鸟中大雁是顺阴阳而迁移
此时阳气已动
所以大雁开始向北迁移

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二候鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊
并且感觉到阳气而开始筑巢

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三候雉始鸲
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思
雉在接近四九时
会感阳气的生长而鸣叫

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· 小寒习俗 ·
生活上，除注意日常保暖外
进入小寒年味渐浓
人们开始忙着写春联、剪窗花
赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等
陆续为春节作准备
但在不同的地方
小寒的习俗也各有很多不同之处

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吃菜饭
小寒吃菜饭是老南京的习俗
南京人对小寒颇为重视
人们会用糯米加生姜、
矮脚黄、咸肉片、香肠片
或是板鸭丁一起煮成菜饭

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吃糯米饭
广州传统小寒早上吃糯米饭
为避免太糯，
一般是60%糯米40%香米
把腊肉和腊肠切碎，炒熟
花生米炒熟，加一些碎葱
拌在饭里面吃

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深冬寒月，庭户凝霜雪
花信却赴约而至

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早瘦梅先发，浅苞纤蕊
寻常一样窗前月
才有梅花便不同

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梅花
满城微雨湿山茶
凌寒强比松筠秀
吐艳空惊岁月非

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