老年人晚餐少吃4种“食物”,脾胃舒服,睡得好,身体没负担
晚餐对于我们来说是一天的"收尾"工作 , 吃得太好 , 影响消化 , 吃得太素又不抗饿 , 尤其是老年朋友 , 人随着年龄的增长 , 身体的各个器官也在慢慢衰退 , 脾胃等消化功能也大不如前 , 一旦晚餐吃不对 , 就很容易诱发一些疾病 , 许多慢性疾病比如高血压 , 糖尿病都与日常息息相关 , 所以 , 老年人晚餐一定要吃得健康 , 才能达到养生的目的 。
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专家提示:4种食物老年人晚餐要少吃1、晚餐少吃高盐食物
说到盐 , 大家都很熟悉 。 我们每天在食物中加盐 。 只有在食物中加盐 , 我们才能尝到它独特的新鲜和芳香 。 适量食用盐可以促进人体发育 , 保持酸碱平衡 。 此外 , 碘盐中所含的碘元素对甲状腺有益 , 能使人远离甲状腺疾病 。 虽然盐对人体有很多好处 , 但盐的摄入量应该是有限的 。 吃太多的盐会导致多种疾病 。 人体内钠离子一旦过量 , 就会转化为附着在血管壁上的沉淀物 , 影响血管壁的弹性 , 影响血液循环 。 长期服用会导致动脉硬化、高血压、脑血栓形成、脑出血、高血压、冠心病、心肌梗死甚至猝死 。 在中国 , 北方人吃咸的食物 , 而南方人吃甜的或辛辣的食物 。 因此 , 北方人比南方人更容易患上上述疾病 。
温馨提醒:在我国 , 人均每日食盐摄入量应在6克以下 , 对于心脑血管疾病患者 , 尤其是高血压患者 , 也要减少一些 , 每人每天2-4克左右比较合适 。
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2. 晚餐少吃回锅剩菜
在日常生活中 , 人们经常对剩菜一次又一次地加热 , 然后食用 , 尤其是老年人 , 觉得这么做非常的节约 ,。 事实上 , 从医学的角度来看 , 这种行为 , 存在着一定的健康隐患 。 一般来说 , 一些细菌、病毒和寄生虫在100℃加热几分钟就可以被杀死 。 但是像是一些海鲜等食物 , 其中会存在一些"寄生虫"加热也是无法消灭它们 , 并且 , 一些蔬菜 , 像是绿叶菜都含有一定的硝酸盐 , 其本身并无毒性 , 但是加热后亚硝酸盐的毒性会增加 , 大量吃加热后的剩菜或是隔夜菜 , 对身体是百害而无一利 。
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3. 晚餐少吃"大鱼大肉"
俗话说"晚餐少吃一口能活99" 。 但现在很多家庭晚餐吃得太多 , 鸡、鸭、鱼都摆满了桌子 。 其实 , 这样的吃法是不科学的 。 这些食物人们一旦摄入过多 , 会加重脾胃消化的负担 , 日积月累就会诱发一些消化系统疾病 。
温馨提醒:晚餐最好吃得清淡一些 , 粗细搭配 , 细嚼慢咽 , 才有益于身体健康 。
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【老年人晚餐少吃4种“食物”,脾胃舒服,睡得好,身体没负担】4. 晚餐少吃"辛辣食物"
大多数辛辣食物是温热的 , 能促进血液循环 , 使气血运行更好 , 并适当滋养和促进内脏 。 但是 , 吃太多辛辣食物不仅会使人便秘发炎 , 还容易患感冒或其他疾病 。 这是因为含有辣椒、胡椒、花椒、葱、姜、蒜的食物在中医中统称为"辛辣食物" 。 这些食物会"耗气"因此 , 很多人吃太多辛辣食物后会感到虚弱和疲倦 。 一旦气虚症状上门 , 感冒等疾病就会不期而至 。 对于一些慢性病患者来说 , 如溃疡、便秘、痔疮、高血压、眼病、皮肤病、痤疮 , 简直是火上浇油 。
温馨提醒:食用辛辣食物后 , 最好增加饮水量和蔬菜水果的摄入量 , 以减弱辛辣食物对身体的不良影响 。
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