帮助我们补钙的食物有很多 , 比如富含维生素的绿叶菜、肉类等 , 但是专家最推荐的补钙佳品是牛奶 。
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牛奶的钙含量很高 , 100毫升牛奶里大约含有100-120毫克的钙 , 其次它还含有乳糖、络蛋白磷酸肽、各种维生素以及矿物质 , 能促进钙的吸收 , 最重要的是它还含有优质的蛋白质 , 是刚刚提到的重要补钙助手 。
一般情况下每人每天250ml左右牛奶就是合适的量 , 老人、孩子、孕妇或者有特殊需求的人群可以加倍 , 也就是每人每天500ml 。
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喝牛奶最好是喝热牛奶 , 但不要放入锅中煮沸后饮用 , 可以隔水加热 , 或者放入微波炉中加热1分钟即可 。
喝不了牛奶的人群 , 可以喝酸奶或者吃奶酪 , 补充蛋白质和钙的效果都是一样的 。 另外营养专家提示您 , 在正确补钙的同时 , 平衡膳食也是不可或缺的注意事项 。
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