创新粉蒸肉

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1.准备好食材。我用的是这种蒸肉粉。2.瘦肉切片，浸入少许水中约10分钟。将水稍微滤干，每片粘上干粉，平铺盘中，撒入适量酱汁，入蒸笼蒸20分钟。待用。3.青菜抄熟，取一圆盘，将靑菜摆盘。菜梗朝上，沿着外围摆成一圈。 宣威火腿蔬菜菌汤

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1.火腿切薄片2.葱切段，姜切片3.白萝卜去皮，切成3-5毫米的片4.豆腐切片5.胡萝卜去皮切片6.香菇一分为四7.杏鲍菇切片8.木耳撕小9.平菇撕小10.在砂锅中放入水，烧开放入葱姜和干辣椒，火腿小火煮1-2小时11.放入所有蔬菜接着炖30-50分钟（不要开锅盖搅拌）蒸卤面

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1.蒸笼铺一层包菜叶，适量干面置上蒸十分钟2.将蒸面放边备用3.同下4.各种食材洗净切好5.倒适量食用油翻炒，加入食盐、五香粉、酱油、鸡精拌匀即停火6.加入蒸面拌好，上笼再蒸十分钟左右即可孜然小炒牛肉

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1.把牛肉切成薄片，放入碗中，把毛葱切碎，圆葱切丝备用2.把煨肉料，盐，毛葱放入牛肉里，抓匀，给它做按摩，腌一个小时

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