吃饭时的这5个坏习惯，会增加致癌、致死风险！很多人还在这样做我们通过“吃”来摄取营养

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我们通过“吃”来摄取营养，维持生命活动，但是吃得不对同样也很容易出问题！世卫组织统计数据表明，食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率前列。而在疾病的各类传播途径中，唾液是最主要的途径之一。
最典型的像很多人胃里都有的幽门螺旋杆菌——这是一种容易引发胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病的一类致癌物。而其检出率较高，与共餐共食的习惯密切相关。
因此， “公筷制”或“分餐制”一直被呼吁严格践行。
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其实不仅是围桌不分彼此的吃饭习惯需要改正，还有很多餐桌上的坏习惯都应该改正！
1 劝酒
当今社会，但凡饭局，酒几乎是必不可少的饮品。 “感情深一口闷、喝完酒好办事、不喝就是不给面子……”劝酒的往死里劝，喝酒的往死里喝，导致悲剧层出不穷：
【吃饭时的这5个坏习惯，会增加致癌、致死风险！很多人还在这样做】*2019年，广东梅州一位17岁女孩在一场婚宴上当伴娘，在众人的怂恿下饮酒过度，后在酒店休息时离世；
*大学生李某为了庆祝考过四级，与同学去酒吧喝酒，遭同学起哄， 3分钟内喝了6杯鸡尾酒，倒下后再也没有醒来，死于酒精中毒。
喝酒其实并不值得提倡，劝酒更是得阻止。根据《柳叶刀》发表的文章称：饮酒量无论多少，都会危害健康，即使少量饮酒，其带来的有益作用也远远比不过其对于健康的负面影响！长期喝酒，伤肝、心脏、脾脏、胰腺，容易引起高血压、心血管病甚至癌症……
因此，滴酒不沾才是有效的健康行为。
2 趁热吃
国人讲究饮食趁“热” ，尤其是现在天气冷，热奶茶、火锅、麻辣烫等热乎乎的东西也更受欢迎了。
但你可知这种喜食烫食的习惯，正在悄悄把你推向癌症的边缘！
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当食物超过60℃ ，就会引起黏膜充血、蛋白变性，引起炎症等病变；而若温度超过70℃ ，会直接损伤食道、胃。更有研究发现：连续25天进食高温食物，可导致食管上皮出现不典型增生，也就是癌前病变。
因此，进食温度应该保持在35-40℃ ，最好不要超过45℃ ，即吃起来稍微温热即可。刚上桌的食物、到手的热饮，还是先等一等再动嘴~
3 一桌子菜，以荤为主
很多人在外吃饭喜欢点一桌子菜，还要奉行“光盘” ，常常吃不下了还硬撑，甚至饭后还要来点甜品；请人来家吃饭时，会准备各种食材，但十有八九都是荤的……
这样一餐下来，往往热量超标~次数多了，肥胖、超重、高血脂、脂肪肝、痛风等“富贵病”很容易找上门！
另外，长期肉吃太多，尤其是红肉，会增加大肠癌的风险。因为人体在消化这些高胆固醇食物时，产生的胆酸的代谢产物和胆固醇的代谢产物增多，可造成肠腔内厌氧菌增多，这些因素对大肠黏膜上的腺瘤会有强烈的刺激作用，从而增加癌变风险。
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不管是点菜还是自己做菜，不要太多，够吃就行；还要注意荤素搭配，烹饪方式以蒸煮、清炒、凉拌更好，少一些红烧、油焖、干锅类的。
4 偏食
说到偏食，有些人是只吃自己喜欢的食材；有些人则是带有目的性，像为了减肥的、降血脂、降血糖的人群，会选择只吃素不吃荤、不吃油、不吃主食等。
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