早餐这样吃孩子再也不赖床了，一口一只虾的锅贴，好吃到停不下来早餐这样吃孩子再也不赖床了

早餐这样吃孩子再也不赖床了，一口一只虾的锅贴，好吃到停不下来
冬天的早上吃什么一直是一件困扰的事情，其实很多的家庭都是选择在早餐店解决，但是我们家一般很少在早餐店吃，我总是觉得自己做更健康一些，所以家人的早餐几乎是全部出自我手。可是到了冬天也是不爱起来做的，也是一个母亲的使命感和责任感驱使着我，必须起来做早餐了。
文章插图
其实中国人的早餐是五花八门的，但是在我们北方，一般早餐都是喜欢喝粥然后配上小笼包或者是锅贴，感觉这样的早餐是开启元气满满的一天的开始，今天就来给大家分享一道美味的锅贴的做法，其实很简单，但是味道简直就是超棒的，早餐这样做，孩子再也不赖床了，将新鲜的大虾包进锅贴中，一口一只虾，好吃到停不下来。
文章插图
做法也是很简单的，大家都知道大虾是一种非常有营养的小海鲜，也是很常见的一种小海鲜，价钱也算可以，能被大众接受。大虾中含有非常丰富的蛋白质和充足的钙元素，尤其是小孩子身体是很需要钙的，所以要多吃大虾，达到补钙的作用。下面就来跟着步骤来试一试这个美味的鲜虾锅贴的做法吧，喜欢的记得收藏。
文章插图
【菜品】：鲜虾锅贴
【烹饪食材】:大虾500克、猪肉馅300克、葱末姜末适量、食用油适量、料酒2勺、蚝油1勺、生抽2勺、盐适量、五香粉适量、黑胡椒少许、淀粉少许、盐适量、饺子皮适量、黑芝麻少许
【烹饪步骤】：
1、首先将大虾处理好，去掉虾头和虾尾、虾壳，然后把虾线去掉，放入碗中，加入1勺料酒、少许黑胡椒粉和盐再加入一点淀粉抓板均匀，然后腌制20分钟。
文章插图
2、猪肉馅可以是自己剁的，嫌麻烦就买来现成的肉馅，然后加入葱末和姜末，再加入两勺蚝油和一勺生抽，用筷子一个方向搅拌，直到搅拌均匀上劲就可以了。
文章插图
3、搅拌过程中如果觉得有点干的话，大家可以加入一点清水，加的时候需要少量多次加入，然后一边加入一边搅拌
文章插图
4、准备饺子皮，我是用买来的现成的饺子皮，这样也能节省许多的时间，然后将做好的馅料包进饺子皮中，然后把腌制好的大虾放入一个在馅料中，尾巴留在外面。
文章插图
5、两头留出来，中间的地方捏紧就可以了。
文章插图
6、按照这样的方法依次将所有的锅贴全部做好，如果虾准备的不够的话，剩下的馅料就直接包就可以了。
文章插图
7、将做好的锅贴用平底锅煎熟，或者是用电饼铛也可以，锅中刷上适量的食用油，然后将做好的锅贴直接摆放在锅中就可以了。倒入适量的清水，然后盖上盖子中火焖5分钟，时间到了打开锅盖，撒上适量黑芝麻就可以出锅了。