适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功

不平凡的2020结束了 , 这一年大家都过得不容易 , 斌姐在此祝大家新年快乐!
受最近的疫情影响 , 身边很多爸妈可能会选择陪宝宝宅家过元旦 , 究竟怎么过呢?不如一起来做美食吧!
今天给大家推荐三款简单的快手点心食谱——红枣牛奶糕、奶香山药紫薯饼、水果山药可丽饼 , 可以作为手指食物锻炼小宝宝抓握能力 , 适合9个月以上宝宝食用 , 大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦 , 快快学起来吧!
(注:1岁以下将纯牛奶换为配方奶液或者水;确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;根据宝宝年龄段处理食材大小;且1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量 。 )
一、红枣牛奶糕
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
二、奶香山药紫薯饼
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
三、水果山药可丽饼
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功文章插图
营养师点评:
山药虽然是蔬菜 , 但富含淀粉 , 尤其是铁棍山药 , 所以可以替代一部分主食 。 口感绵软 , 适合作为辅食初期的手指食物 。
紫薯不是转基因食品 , 是甘薯家族中的一员 , 甘薯可以划分为白肉 , 黄肉和紫肉三个类型 , 都富含淀粉 , 可替代部分主食 。 紫薯富含有花青素 , 基本上没有类胡萝卜素 。 紫薯的淀粉含量相对较少 , 蛋白质含量高 。 它的口感也与具体的品种有关系 , 有些口感会比较香甜一些 。 紫薯中的花青素相对会比其他食物中的花青素更耐高温 , 所以蒸煮后仍然有大量的保存 , 对我们人体能起到一个很好的抗氧化的作用 。
正是草莓应季的时节 , 补充维生素C的同时 , 还可以装点食物 , 一起动手试试吧!
你有拿手菜想晒一晒吗?
欢迎与我们分享
【适合假期的宅家自制小点心,0基础也能成功】作者简介:儿童营养师王斌 , 国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。 擅于将医学与现代营养知识相结合 , 专注于母婴营养健康领域 , 手把手教你科学喂养孩子!