罗汉斋，素食经典吃法，比肉还好吃，鲜香软嫩超入味，营养丰富进入冬天之后

进入冬天之后，肉食吃的越来越多，很想念素菜，今天推荐个比肉还好吃的素食吃法，罗汉斋。
用大家喜欢的各种蔬菜，做出一道丰盛的美食，我们快来看看吧！
【罗汉斋，素食经典吃法，比肉还好吃，鲜香软嫩超入味，营养丰富】用料
腐竹90克，小木耳1把，草菇10个，玉米笋8根，干黄花菜10克，胡萝卜半根，荷兰豆50克，蒜4瓣，淀粉2勺，香油2勺，生抽1勺，糖3克，白胡椒粉1勺，清水一碗。
步骤
1、先把干货都提前泡发，烧一锅开水，把荷兰豆、玉米笋、黄花菜择好洗净，放进锅里焯水1 ，变色即可盛出；
2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后，放入蒜片炒香，倒入泡好的腐竹、木耳，切好的草菇翻炒几分钟；
3、倒入焯好水的蔬菜，翻炒几分钟，把所有调料放到小碗里，倒入清水搅匀，倒进锅里，翻炒均匀炒半分钟左右入味；
4、淋入香油，倒入胡萝卜片，继续翻炒，所有蔬菜都倒进锅里炒熟；
5、把淀粉兑清水，倒入锅里勾芡，一边翻炒一边倒，汤汁浓稠就可以出锅！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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