105大红袍是什么茶_生活广记

大红袍属于武夷山岩茶中的大红袍。
大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙** ，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵” 。
关于“大红袍”的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾?。?这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。
【105大红袍是什么茶】
“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。
扩展资料武夷大红袍质量好坏鉴别方法：湿看识内质
湿看，就是泡茶或沏茶。
1.嗅香气：茶叶冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香。凡闻之茶香清高纯正，使人不心旷神怡之感者，就可算得上为好茶。
2.看汤色：凡属上乘的茶品，汤色明亮有光却是一致的。
3.尝滋味：在看汤色后立即进行，尝茶汤滋味时，必须使茶汤在舌头上循环滚动，这样才能正确而全面的辩别茶汤滋味。
4.评叶底：评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看其老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。
百度百科-武夷大红袍
黄观音是一种武夷岩茶。是由福建省农业科学院研究所以黄旦为父本，铁观音为母本进行人工杂交培育而成的一种早生品种茶，属小乔木型。茶品质优异，色泽绿褐色，喝起来清香醇厚，令人回味悠长。目前适宜在福建、海南、广东、广西、云南等地种植。
黄观音茶怎么泡？
1、首先准备一套工夫茶具，白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶，但比较麻烦，初学者不宜。
2、需要掌握冲泡要领。先选择适合冲泡的水，最好的当然是南方的山泉水，但一般城市没有这个条件，可选择优质桶装矿泉水或纯净水，以口感清冽甘甜为上。然后将水烧沸，一般用电随手泡现烧现泡即可，温度应达摄氏95度以上。不宜用热水壶的温吞水。
3、沸水冲下盖碗后，要快速倒出茶汤。一般来说，小盖碗置茶5-7克、
此茶的冲泡的关键要点是，出水要快，如果浓而久，易出现涩味。
总的来说，黄观音茶是种杂交茶，其品质优异，口感好，喜欢喝茶的人可以试下。