麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等 。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜 。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉 。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列 。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等 。,口味独特 , 色泽鲜红,肥而不腻 。
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等 。
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜 。主料是豆腐 , 辅料是蒜苗和牛肉 。
2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列 。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等 。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻 。
3.红烧肉:五花肉为主料 , 砂锅为主锅 。甜,软,有营养,入口即化 。
4.青椒炒猪肉:以青椒和猪肉为主要原料烹制的北京菜,味道辛辣 。烹饪简单,味道鲜美,营养丰富 。
【炒菜有哪些家常菜】
5.糖醋排骨:糖醋排骨是糖醋风味的特色传统名菜 。以新鲜猪排为主料,肉质鲜嫩,成品菜色鲜亮油润 。
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