百色晚上有什么好吃的_生活广记

百色晚上有什么好吃的？
在百色晚上，如果您想品尝当地美食，最好到夜市去逛一逛。那里汇聚了各种小吃和烧烤摊，让您大饱口福。您可以品尝到烤蛇、烤鳝鱼、烤鸡翅、烤羊肉串等美味。此外，烤粉条、烤豆腐、烤红薯、烤玉米等也是不可错过的美食。还有烤鱼、烤肉、烤虾等众多美食，让您一次饱尝百色的特色美食。
除了夜市，在百色市区内，您也可以找到许多美味的餐馆。百色的特色美食有八宝鸭、酸汤牛肉、腊肉炒米粉、红烧豆腐、卤味煮粉等，都是考验您味蕾的佳肴。此外，您还可以品尝到当地的独特点心，如花生米粉、麻花、桂林米粉、凉粉等，让您的味蕾得到充分满足。
如果您想体验纯正的百色特色美食，那么一定要到当地的农家乐去品尝。那里的菜肴都是用当地新鲜的蔬菜、水果、肉类制作而成，味道独特，非常适合品尝。此外，由于当地山水环境优美，农家乐不仅可以品尝到美食，还能欣赏到美丽的自然风景。在农家乐，您可以品尝到绿豆粥、鸡蛋炒花生、凉拌黄秧白菜等当地农家美食，一定会让您流连忘返。
1. 烤鱼：广西宜州的烤鱼是一道名菜，用酸野、酥黄豆、蕨菜、绿豆芽、鱼腥草、韭菜叶等配菜堆砌在鱼上，浇上特制的果酱，放在长方形的金属容器里烤制，鱼肉鲜嫩，果酱香甜。
2.烤猪眼：广西百色的烤猪眼是一道黑暗料理，用竹签串起整只的猪眼睛，在炭火上翻烤，撒上辣椒粉和孜然粉，据说吃法是整只眼睛放进嘴里，突然一咬眼浆会在口腔爆裂，刺激非常。
3. 烤螺蛳：广西柳州的烤螺蛳是一道地道的小吃，用竹签串起去了壳的螺丝和红辣椒，在微红的炭火上翻转，或者浇上蒜蓉辣椒油调制的配料在铁板上料理，用竹签将里面的肉挑出来吃，味道鲜美。
4.烤田鼠：广西桂林的烤田鼠是一道野味，用开膛破肚的田鼠展开串在竹签之上，在微红的炭火上翻转，简单撒上孜然和辣椒末，肉质细嫩，香气扑鼻。
5. 烤牛欢喜：广西桂林的烤牛欢喜是一道特色串串，用牛肉、牛心、牛肝、牛肚等牛内脏切成小块，在竹签上穿好，在微红的炭火上翻转，撒上孜然和辣椒末，吃起来嚼劲十足。
【百色晚上有什么好吃的】
6.烤秋刀鱼：广西南宁的烤秋刀鱼是一道美味佳肴，用秋刀鱼去掉内脏，在竹签上穿好，在微红的炭火上翻转，涂抹上蜂蜜和紫苏假蒌等调料，让秋刀鱼表皮焦香，肉质鲜甜。