淡水小龙虾是一种高蛋白、低脂肪、高能量的食品,因其味道鲜美、营养丰富已广泛进入饭店、商场及家庭餐桌 。目前,小龙虾的市场需求量庞大,且其需求热度不随时节变更 , 一年四季均有较大的市场需求量和较好的经济效益 。
小龙虾的适宜生长温度为20?30°C,因此,在冬季 , 当室外温度低于20°C时,小龙虾将进行打洞冬眠,此时的小龙虾处于半摄食状态,极少外出活动,人们无法对其捕捞,从而导致产量降低,引起市场上的小龙虾供不应求、价格上涨 。当水温低于15°C时,小龙虾进入不摄食的越冬状态 , 新陈代谢减慢 , 因此,冬季的小龙虾一般体格较?。?跋炝诵×?旱闹柿坑肟诟?。目前,冬季养殖小龙虾的方法有稻田养殖,通常在12月份,沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟、投入虾苗 , 放养至翌年5月份完成一季养殖 。
冬季稻田养殖小龙虾的养殖周期较长,一般需要5-6个月,因此,不利于经济效益的提升 。同时,在养殖过程中,养殖人员的工作较为繁杂 , 需定期在虾沟中填放稻草,稻草对小龙虾起到一定的保温、防寒的作用,可防止小龙虾因低温而发生伤亡;养殖人员还需定期疏通虾沟,为小龙虾提供一个适宜的生存空间 。此外,稻田中的小龙虾处于一个相对狭小且封闭的空间,因此,投料、防逃、防病、捕捞等工作不易开展,导致小龙虾多处于放养状态,从而影响虾体的质量 。
1、养殖环境:养殖水温保持在24-42°C之间,冬季采取保暖措施,将水温保持在10°C以上,而且澳洲淡水龙虾耐低氧,池水洛氧气保持在每升4毫克即可 。2、培育虾苗:养殖虾苗时要将水深保持在1米左右 , 投喂3-5次饵料 。3、虾病防治:在生长的过程中容易患上鳌虾瘟,防治鳌虾瘟时要将水温保持21°C以上,抑制真菌的生长 。
一、澳洲淡水小龙虾养殖技术
1、养殖环境
(1)养殖澳洲龙虾时一定要将水温保持在24-42?C左右,在冬季要采取保暖措施,将水温保持在10?C以上即可 。
(2)由于澳洲淡水龙虾耐低氧,所以池水洛氧气保持在每升4毫克即可,注意池水pH值必须要控制在6-9之间 , 否则池水酸性物质就会增多 , 不利于龙虾脱壳 。
2、培育虾苗
(1)养殖澳洲淡水龙虾虾苗时一定要将水深保持在1米左右,每天投喂3-5次饵料 。
(2)前3天主要以鸡蛋羹、打碎的鱼肉糜为主,后期可以投喂粗蛋白含量较高的专用饲料和卤虫 , 而且每天的投喂量为虾苗总体重的15% 。
【淡水小龙虾室内大棚养殖技术是怎样的?】
3、虾病防治
(1)澳洲淡水龙虾在生长的过程中非常容易患上鳌虾瘟,这种疾病主要是由真菌感染引起,会导致龙虾体表出现**或褐色斑点,附肢上会产生真菌的丝状体,最终攻击龙虾的中枢神经系统,损害运动神经元 。
(2)防治鳌虾瘟时一定要将水温保持21?C以上 , 这样可以抑制真菌的生长 。
二、澳洲淡水小龙是淡水虾还是海水虾
1、澳洲淡水龙虾是是淡水虾,它原产于澳大利亚 , 外形和海水龙虾很像,但是它生活在淡水里面,所以又被称为淡水龙虾 。
2、小龙虾有非常强的趋水流性 , 喜欢新水活水,逆水上溯,喜欢集群生活 。在养殖池中经常会成群聚集在进水口周围 , 一般在大雨天小龙虾可逆水流上岸边作短暂停留或逃逸 , 水中环境不适时它们也会爬_上岸边栖息 , 因此养殖场地一定要有防逃的围栏设施 。
3、小龙虾比较喜欢掘洞,而且非常善于进行掘洞 。小龙虾掘洞时间一般在夜间,可持续掘洞6-8小时左右,成虾一夜挖掘深度可达40cm,幼虾可达25cm 。小龙虾一般在水边的近岸掘洞,成虾大多数洞穴深度在50-80cm,部分洞穴的深度会超过1米 。
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