用料 ?
姜1个
猪里脊250克
猪肉泥辅食的做法 ?
选新鲜猪里脊一条 洗净 用厨房用纸吸干水分 尽量去除干净经络
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将猪里脊横切成三四段 然后按照纹路切片 铺上生姜(或/和柠檬)上蒸锅蒸25分钟
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剔除姜片 将肉片和肉汁一起倒入料理杯 研磨
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按照每日量放入硅胶盒 冷冻 猪肉泥get!
婴儿猪肉泥的做法1、猪肉泥用猪里脊部位的肉做最好 。
2、制作方法:选一块猪里脊肉,去除白色腱膜 。把猪肉切丁 , 冷水入锅,焯出血水,捞出 。再把猪肉放入开水锅中,煮30-40分钟 , 或高压锅15分钟,有的爸爸妈妈喜欢放一点葱姜去腥,也可以 。煮熟的肉丁带适量汤汁放入辅食机或者料理机,越小的宝宝,肉汤可以多加些,打出来的肉泥会更细腻 。打好的肉泥可以放入冰箱冰格,需要的时候再取出加热 。
3、选择猪肉泥的肉一定不要选择带筋膜的位置的肉,那样的肉是不好吃的 , 平常做猪肉泥都是那种比较好嚼的猪屁股上的肉或者是里脊肉,很少有买腿上的肉的,腿上的肉纤维比较多也有筋膜 。
婴儿在婴儿时期也不是就算是完全依赖奶粉或者说母乳长大的,特别是到了半岁以后,这一些摄入并不能很好的帮助婴儿的成长 , 婴儿需要的远远要大于之喝流食 。增加一些辅食就变得很有必要 。8个月婴儿猪肉泥的做法?
1. 第一步给婴儿买的猪肉建议就是可以选择例如猪里脊这一些油分没有那么大的,然后还要去除外表的筋膜 , 只留下红肉就可以了,这个是因为8个月的婴儿应该是没有牙齿的,要是筋膜的出现很有可能会噎到,选择瘦一点的肉婴儿的肠胃更容易消化 。
2. 在选择合适猪肉以后切的时候就是缺德薄一些再放进料理机里面充分的搅拌,至少要等到肉变得顺滑了才可以 。做好的肉泥可以分多次使用,根据婴儿的食量来决定的 , 最后就是把肉泥放在过上蒸熟就可以给婴儿食用了,可以不加盐 。
【辅食猪肉泥怎么做】
3. 如果妈妈觉得就只是肉泥有点少的可以适当的加入一些容易咀嚼喝消化的蔬菜,例如西兰花也是要磨碎之后的 。蒸的时候要注意时间不要太久,不然肉泥会变得比较粗糙就不好吃,给婴儿试试味道之前也可以加入一点米粉增加甜味,口感会更好 。
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