开咖啡店有哪些注意事项？咖啡店是稳赚不赔的吗？_生活广记

对这个小伙我只能说“疫情期间，创业需谨慎?。?
想象中的咖啡厅是优雅的环境，轻松浪漫的音乐，一杯卡布奇诺端在手中尽情的享受人生美妙时光。想象着自己是这间咖啡店的老板，开在全国最富饶的城市，心中肯定洋溢着满心欢喜，但事实如此吗。醒醒吧，小伙伴们，开一家咖啡馆不是在开玩笑，需要注意很多的事项。
一、选址要谨慎
咖啡馆地点的选择直接影响了房租的高低。不得不说，房租是咖啡店最大的一块成本，选择一个合适的地点非常重要。选在商业街，房租就会高；选择比较人少精辟的地方，房租的确会少很多，但是客流就会上不来。
所以，在选址的时候一定要多多的思考和周旋。
二、定位要精准
开店之前一定要定位准确，比如说你想开的咖啡馆是偏高级档位还是中等要求。这些也会影响后期的经营方向。
三、是否自营和加盟
这个应该是每个要创业的小伙伴都会头痛的事情。
先说一下自营的优势灵活性强，在通过市场调查后，可以根据市场情况以及消费者心态等等随时调整营销策略，且对自己的店有自主权，可按照自己的管理模式去管理门店。
但是，没有品牌效应、没有经验导致的各种问题等等。对还未形成口碑的新品牌来说，难的就是积累客源以及提高客户对产品的信任。
而加盟的优势就非常明显了，低失败风险和来自品牌商各方面的支持能够大大减轻开店的压力。成熟的管理模式，已被市场认可的品牌形象，采购供应链、装修指导、人员培训、门店制度、会员制度以及久经市场考验的经营模式等等现成配套给到，这些都会大大减少失败的风险。但是选择加盟就意味着需要每年支付一定的加盟费。这个就需要经营者自己去根据实际情况选定了。
四、财务规划要全面
开店的时候要算好。咖啡馆所需的硬件和软件如下：
菜单(包括咖啡、蛋糕和便餐) 。
设备(咖啡机、烤箱、微波炉、煤气炉、磨光机、冰箱、冰柜等）。
硬件设备(空调、照明设备等）。
设计与装饰(酒吧设计、咖啡厅风格与色彩、桌椅家具等）。
五、装修风格要妥当
咖啡店的装修不要豪华，但也不可以过于简略。过分豪华的咖啡厅往往让一些想进门花费的咱们望而生畏，虽然您店里的报价很廉价，客人却并不知道，光是这样的装饰就把客人拦在了门外。过分简略或是装饰的个性不妥当，会令客人在您的店里觉得很不舒服，必定咖啡厅是一个注重环境和个性的场所，不合适会让咖啡店损失很多的顾客。
六、服务质量要高
要对咖啡店的工作人员进行专业的培训，提高服务质量。咖啡店属于服务业，服务质量的高低也会影响店里的流量。
七、产品品质要保障
开咖啡店怎样才能留住顾客呢？我们经常会听到朋友议论，哪家的什么什么东西很好吃，下次一定还要去，而且还要向朋友们极力的推荐。相反，也会有人说，哪家店简直糟透了，以后再也不去了。这样的反差在我们的生活中经常能见到，这正说明了产品品质的关键性，想留住顾客就要在这方面下功夫，良好的产品品质是您赢得客源的先决条件。
说了这么多，很多人都会问那开一家咖啡店需要多少的资金呢，这个需要根据你的城市消费水平决定，一般咖啡店的投资成本从20万到100万不等，一些高端咖啡店的开业成本更高。
咖啡店是否稳赚不赔，其实我觉得这种想法太片面了，因为任何一种投资都是有风险的，就像我上面总结的几点，如果你开店就需要平衡好所有因素。在开店后我们的后期经营、服务质量、领导能力、活动都是参考因素。
同时我们还要考虑现在这个环境是否适合开咖啡店。
就目前这个情况，疫情就会直接影响店面的销售，如果一旦成为高风险疫情地区，就面临着要关门歇业。成本无形中就会增加。
你问题中的农村小伙我觉得就是没有认真的分析形势，贸然开店，最后负债几百万，这一点的都不稀奇。所以，不要把开咖啡店当成是一个普通的事情对待，先不要想着赚钱不赚钱，你要把所有的综合因素都想到才能考虑是否赚钱，否则一切都是枉然。
想要开店需要怎么做？上海有十大人气看点：1 外滩：外滩有“万国建筑博览会”之称，汇集了各式各样的西洋式大厦，此外，外滩观光平台还是观赏浦东及黄浦江景的最佳地点。
2 南京东路：是上海乃至全国最有米昂的商业街，汇集了众多知名的商场，是名副其实的购物天堂和旅游胜地。
3 淮海中路：在上海,淮海路是与南京路齐名的商业街,如果说,南京路是上海商业的象征。那么,淮海路更多表现的是一种品味,一种风格,一种时尚。海中路的夜景与南京路一样迷人,商店的霓虹灯缤纷夺目,现在淮海路正在实施的商店橱窗“灯光透亮工程”,再加上由不锈钢拱形跨街灯组成的那一条极有特色的“灯光隧道”,让游客们体验到不夜城的风采。淮海路上的另一大景观就是那些优闲的靓女们。有人说,淮海路是因为她们而更加姣丽。
4 豫园及城隍庙：豫园是上海第一名园，也是江南著名的园林之一，豫园商城位于豫园西侧，汇集了南翔馒头店等多家老字号饮食名店。上海城隍庙和城隍庙小吃名闻全国，亲自来这里体会一下原汁原味的城隍庙风味是到上海必修的一课。
5 东方明珠及金贸大厦：东方明珠是上海的标志，也是来上海必看的景观之一。金茂大厦如非要用一座建筑来代表上海的话，那首选应该是金茂大厦。这座钢筋玻璃之塔高420.5米，共88层，高度属中国第二。
6 新天地：新天地是上海著名的休闲胜地之一，云集了众多餐饮休闲店家，将时尚元素与传统建筑形式相结合，是游逛的好去处。
7 泰康路田子坊：想体会上海里弄情调的话必须去田子坊。那里不仅有传统的上海石库门建筑，而且有超多有品位的饰品店、画廊、女生喜欢的可爱小店衣服店等等等等，还有很多装修别致的咖啡店、西餐店。是上海一处前卫艺术胜地。
8 衡山路：这是上海最著名的酒吧休闲一条街，汇集了众多酒吧和餐厅，是逛街之余小憩或是夜生活的首选之地。衡山路两旁有高大的梧桐树，景观浪漫。
9：弄堂：弄堂，这一上海特有的民居形式，石库门和天井是石库门弄堂中最典型、最有代表性的空间元素和视觉元素。
10：老洋房：老洋房是上海最经典的住宅。丁香花园：传说是李鸿章金屋藏娇之所，为美式风格的大花园别墅。爱庐：蒋介石和宋美龄夫妇的住所。
上海除了景色美外小吃那是响当当的有名：
上海的小吃是全国有名的，像生煎特点：表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁。小杨生煎，丰裕生煎，飞龙生煎，这三家店人气最旺。
南翔小笼包是中国上海市著名的小吃店，总店位于上海城隍庙(豫园)九曲桥边。该店以小笼包最为著名。
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。鲜得来和北万新口感最好。
白斩鸡提到上海的特色风味菜，白斩鸡似乎是上海人的至爱，上海滩上经营白斩鸡的店家之多品名之繁就是明证。振鼎鸡是改良派白斩鸡的代表，小绍兴是传统白斩鸡的代表。
浇头面是苏式汤面，浇头面德兴面馆的焖蹄二鲜面值得一尝。
三鲜小馄饨只只小巧玲珑，皮子轻薄如纱，吃口分外滑爽。万寿斋的最为出名。
鸡粥上海独特的风味小吃之一。鸡粥糯稠溜滑，鲜香可口，独具特色。小绍兴和振鼎鸡的鸡粥最为地道。
日程线路
游线1：一大会址——新天地——东台路——浏河路——大帝阁关帝庙——上海老街——老城隍庙豫园——外滩——东方明珠塔——南京路
1、乘地铁一号线到黄陂南路站，沿路步行5分钟到一大会址参观，在旁边的“新天地”参观翻新但十分典型的石库门，感受这处上海的时尚娱乐中心。
2、步行约10分钟到古玩街东台路（从黄陂南路往北到太仓路右转到普安路再右转到崇德路，然后左转）与东台路相邻的浏河路也卖旧工艺品，可顺路转转。
3、从浏河路穿到西藏南路，马路对面就是大境阁关帝庙，这里可看到上海仅存的一段老城墙。
4、由北往南走完东台路，在老西门车站乘569路到豫园，下车后马路对面就是上海老街，逛老城隍庙、豫园。
5、从豫园出来，穿过百米长的福民街小商品市?。?饺嗣裼易?叫?分钟可到黄浦江边，逛外滩。
6、从外滩的观光隧道过浦江，对岸即是东方明珠塔。
7、逛陆家嘴
8、从陆家嘴乘地铁1站路，就回到浦西的南京路了。
游线2：
多伦路——山阴路——鲁迅公园——静安寺——人民广?。ㄉ虾２┪锕荨⑸虾４缶缭骸⑸虾Ｃ朗豕荩???馍铰贰??旒一?
1．由北至南参观多伦路名人故居，沿四川北路（顺道可淘廉价服装）向北拐入山阴路，看鲁迅故居或鲁迅公园。
2．鲁迅公园门口乘21路到静安寺，看百年老路愚园路。
3．乘地铁2号线到人民广场，参观上海博物馆、大剧院、美术馆。
4．乘地铁1号线到衡山路（复兴中路或南安高站下），泡酒吧一条街。衡山路的尽头就是徐家汇购物广场。
上海周边游
1. 昆山
上海于苏州之间的一个“中心花园” 。
与周庄同属昆山的锦溪和千灯，更具水乡风情的原汁原味，只是“养在深闺人未识” 。被誉为“中国的土筑金字塔”的赵俊良诸文化遗址就在昆山境内。
公共交通：京泸铁路、313国道、苏虹机场路、泸宁高速公路都从昆山通过，汽车至上海虹桥国际机场仅需45分钟，水路经上海港、张家港可直接出口。
提醒：从某种意义上来说，昆山的美食比美景更有吸引力。
（1）阳澄湖蟹：
每年霜降的蟹是最佳的，“九雌十雄”说的是农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹为最好。因为九月雌蟹蟹兜里有丰满结实的蟹黄，其味特别鲜美；十月雄蟹蟹兜里的油膏厚实而肥入口而化，是高蛋白的美味食品。
（2）青团子：
甜而不腻，肥而不腴。正仪青团子的色、香、味在苏泸一带十分有名。
【开咖啡店有哪些注意事项？咖啡店是稳赚不赔的吗？】
7. 罗店镇
罗店镇始建于元至正年间，主要的景点有梵王宫、大通桥、丰德桥、来龙桥等古代建筑。在古镇的三弯久弄十八街，游客还能依稀看到当年的水乡风貌，高科技的蔬菜园艺场及特殊养殖场也形成了一道新的风景线。
公共交通：位于宝山区，公交线路凇罗线可达。
想要开店需要做这些工作：市场调查现如今开店的人越来越多，各式各类的不计其数。想要收入逐日增加，就得在开店前就做好准备。开店前你得进行市场调查，对于你要开的店进行规划，确定要开什么店时，进入市场调查此类型的店铺多少，平均收益如何。选址调查完市?。?绻?醯靡??牡昃赫?π〉幕?nbsp;，这时候就要对店铺进行选址，地址是一个重要的因素，根据所开店的类型选址，如果开饰品，服装，餐饮类的就该选在人流多的地方，这样有利于产品的推销。开店地点的调查，千万马虎不得。虽然业种不同，商业圈属性也不尽相同，但仍可从下列通则中找寻答案。1．人流量：平常、假日及昼、夜来往人次比例。2．车流量：汽车、摩托车往来流量。3．交通状况：目前及未来可能增减的运输工具。4．马路情况：大小、单行道、双行道与停车问题。5．区域特性：商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。6．人口勘查：该区人口数量、消费习性等。7．商业圈勘查：主要及次要商业圈范围、租金价位。选择店面的地址是重要的事情，比如我们要开一个饭店，那么你就要选择在商业区开办，因为商业区大多数的打工族，他们上班的时间紧张，所以基本都会选择出来吃饭，这样你的客源问题不大。了解自己性格特征、兴趣，清楚手头上的资金后，进一步考虑所开设的店面是否因为经营的品种需特殊能力，如：业务开拓能力、表达能力，并对即将投入经营品种的未来情况做一评估，如工作时段、工作时间及工作进行方式等。在尚未决定开店经营业务前，多参与加盟业者举办的说明会，听听不同业种的声音，并听听开店的酸甜苦辣。