白萝卜怎么做好吃？_生活广记

白萝卜是个好东西,我个人很喜欢吃,说几种我喜欢吃的做法哦!
【白萝卜怎么做好吃？】
1.做成酸辣萝卜条.
做法:先将萝卜冼干净,不要削皮,等水干后,将萝卜切成条状,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然后在阳光下晒成半干状,可根据自己的喜好晒制,晒干些就没那么酸,然后将事先准备好的盐,辣椒,老姜,少量植物油,与萝卜条拌好,在密封的容器里放置7天左右(最好放在坛子里,坛沿要保持水分,做出来的萝卜条就很脆,很爽口!),这样做出来的萝卜条很好吃,可以在吃面条,吃饭的时候用来开胃,下饭.
2.将白萝卜切成块状用来炖排骨,做法就不说了
3.白萝卜丝炖鱼头,很鲜甜的的一道菜.
4.清炒白萝卜丝,放点姜丝和红辣椒,味道不错的
好像还有很种做法,可以自己去尝试!希望我喜欢的你能喜欢!呵呵
萝卜这样做好吃十三香萝卜丝馅饼。这是一道主食十三香萝卜丝馅饼，虽然不放肉，但是味道一点不输荤馅。材料面粉200克，和面用凉水135克左右，白萝卜1根，十三香1小勺约3克，盐适量，山茶油适量，大葱一棵，烙饼用植物油少许。
200克面粉，135左右的凉水，揉成光滑的面团，然后盖上盖子饧20分钟左右。?白萝卜洗净刮外皮，擦成细丝，放少许盐拌匀，静置5分钟，将多余的萝卜汁杀出来。用手将萝卜汁挤出，但不要挤得太干，再撒入少许十三香，葱花、山茶油充分拌匀。
红烧排骨炖萝卜制作方法
1、材料排骨600克，白萝卜1根，酱油适量，生抽少许，盐适量，八角2颗，姜1块，大蒜数瓣，料酒少许。
2、排骨剁小块，清洗干净。
3、焯水后洗净，入热水锅中，倒入少许料酒、酱油、2颗八角、大蒜、姜，盖盖子，小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透。
4、白萝卜刮掉外皮，切成滚刀块。
5、放到锅里，翻拌几下，使萝卜都能沾到汤，然后盖盖子，焖炖10-15分钟。
6、尝尝咸淡，撒少许盐，混合均匀，关火。