日本的美食有什么_生活广记

天妇罗起源于葡萄牙，是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料，包括海鲜和蔬菜。...
2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼，然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭，代表着你们深厚的友谊。
3.日式火锅除了中式火锅，日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的，非常好吃，食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...
4.鳗鱼饭就像中国的盖饭，但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后，蘸上糖醋汁，放在配菜白米饭上，加入鳝鱼肝汤和山椒调味。
来自日本的街头小吃，怎样能让奶香更加的浓郁？日本美食从上个世纪就已经开始侵袭到世界的各个角落。无论是快餐横行的美国，或是有几千年饮食传统的中国，日本餐馆到处可见，而且一定是备受宠爱和昂贵行列中的佼佼者。日本餐的秘密在于它的四美：味道美、外观美、配套的餐具美，以及用料美。所以在年轻人的心目中，到日本餐馆用餐，不仅是为了填饱肚子，更大程度上是为了享受和品味日本餐的美。实际上，享受日本美食，不一定要在高档餐馆。日本街头有许多简单的小吃。简简单单的材料，到了日本厨师手中，都可以变成神奇惊人的美食。章鱼烧越来越受欢迎日本最普遍的“章鱼烧”面丸，用料十分简朴，但是却能够形成一味独特的流行美食，而且有越来越受欢迎的势头。章鱼烧面丸本来是一种街头流行的快餐，其做法是将面粉加入汤和调味料，然后再将小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起，最后煎烧成丸状。这是一味简单的食物，在各个摊贩都可以买得到，因此厨师必需要在味道上下大功夫，以便形成自己独特的口味，吸引顾客。据说章鱼烧面丸已经有很久的历史了，它最早出现在大阪的章鱼烧面丸专营店“会津屋”的创始人远腾留吉之手。起初是将肉和芋等加入面粉糊中，然后煎烧，放在摊位上面售卖。后来经过改良，里面开始加入章鱼作为主要的味道，并且加入更丰富的调料，使得章鱼烧面丸风靡日本，而且还走向世界各地。在大阪，可能有些人家中没有电视，但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅，因为那是大阪人的骄傲，也是他们对食物最好的诠释。可乐饼传自西方日本餐除了保留传统，另外还有一个突出的特点，那就是引进和改良。日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物，而是西方的舶来品。它的名字取自法语中的croquette，是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐开始被日本人民接受，然后备受钟爱的美食。在日本曾经流行过“今天吃可乐饼，明天也吃可乐饼”的歌曲。
【日本的美食有什么】
日本街头小吃—たい焼き，年年有“鱼”，奶香浓郁，孩子超爱吃！
たい焼き直译过来就是——鲷鱼烧，其实就是做成鲷鱼形状的红豆饼，刚烤完的鲷鱼烧，散发浓郁的香味，又是馋哭路人的一天，外形讨喜的鲷鱼烧据说是日本人最喜欢的路边美食，至于为什么红豆饼做成鲷鱼形状，这就日本人的爱好有关了，日本四面环海，所以它们很喜欢海鲜，尤其是长得非常可爱的鲷鱼。
由于对鲷鱼爱的疯狂，日本还出了关于鲷鱼的周边，甚至连美食也不放过，于是就诞生了鲷鱼烧，有着可爱外表的鲷鱼烧在进入中国后也非常受欢迎，因为它不仅味道好，而且中国还有“年年有鱼”的说法，更是凭着可爱的外表收获了一大批的女粉丝。
今日美味：鲷鱼烧
所需材料：低粉200克、鸡蛋2个、牛奶150克、白砂糖20克、豆沙馅儿适量
烹饪过程：
步骤1
首先把我们制作鲷鱼烧需要用的材料准备出来，面粉是必须的啦，然后准备点牛奶，让鲷鱼烧吃起来会有一些奶味，然后准备两颗鸡蛋和白砂糖200g，再准备一些豆沙馅，一会我们把豆沙给鲷鱼烧做馅料。
步骤2
准备工作做好之后我们就可以开始做啦，准备一个空碗，碗中放入牛奶，再把砂糖倒入牛奶中搅拌均匀，让白砂糖在牛奶中充分化开。
步骤3
然后再往牛奶里加入我们准备好的鸡蛋，把牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
步骤4
把低筋面粉和泡打粉混合一下，混合均匀之后准备一个小筛子，我们最好能把面粉过一下筛，这样的面粉会更加的细腻，然后用筛子把面混合后的面粉筛入牛奶中。
步骤5
然后把面粉和牛奶搅拌均匀，搅拌到无颗粒的状态就可以了，但是不要打圈搅拌哦，打圈搅拌面粉就上劲了，咱们用划一字的方法来拌匀，这样搅拌可以防止面粉起筋。
步骤6
把搅拌好的面糊倒入到裱花袋中备用。
步骤7
我这个是家里特意买的机器，可以做鲷鱼烧还可以做华夫饼，然后我先把机器预热，预热好后，往模具上刷油防粘。
步骤8
往机器里用油裱花袋挤入一部分面糊，要留一半，不要全都挤进去哦，然后往面糊上边放入豆沙馅儿。鲷鱼烧的鱼鳍和鱼尾先不要涂面糊，因为鱼鳍和鱼尾的面糊比较少会比较容易熟，放太早就会发硬了。
步骤9
放完豆沙馅之后，在豆沙馅上面继续挤入蛋糕糊，让蛋糕糊覆盖住豆沙馅儿，这次也把鱼鳍和鱼尾的地方都填充上。因为鱼尾和鱼鳍部分较薄如果太早挤进去就会容易糊。
步骤10
然后盖上盖子，基本上两三分钟就熟了，然后大家可以随时打开盖子观察，等到鲷鱼烧上色均匀就可以了。鲷鱼烧就制作完成啦！