黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物 。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一 。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜” 。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片 , 覆有绒毛 。
黄瓜种植方法
1土壤选择和整地选择酸碱度在6.0-7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土,忌与瓜类作物连作,前茬最好为水稻田 。整地采用深沟高畦,畦宽1.8米-2.0米(连沟),畦高30厘米,南北走向,双行植,株距30厘米 。
2播种育苗早春1-3月播种 , 夏秋植6-8月 。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播 , 夏秋
季浸种直播或干种直播均可 。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55℃温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤 。然后用约30℃温水浸4 -6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽 , 20小时开始发芽 。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定植,以防伤根 。
3肥水管理与培土施足基肥是稳产高产的关键之一 。黄瓜对基肥反应良好,整地时深耕增施腐熟有机肥 , 亩施2000公斤-3000公斤,毛肥50公斤,过磷酸钙30公斤作基肥 。植株2-3片真叶时 , 开始追肥 。黄瓜根的吸收力弱,对高浓度肥料反应敏感,追肥以"勤施、薄施"为原则,每隔6-8天追肥1次,亩施尿素5公斤-6公斤 。卷须出现时结合中耕除草培土培肥,采收第一批瓜后再培土培肥1次,亩施花生麸15公斤-20公斤 , 复合肥30公斤,钾肥10公斤 。夏秋季由于气温高,生长发育迅速,衰老也快,加之降雨量大,肥水流失多,除了施足基肥外,要早追肥 。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次 , 要重视磷钾肥,以避免陡长、早衰 。春黄瓜苗期要控制水分 。开花结果期需水量最多 , 晴天一般一天淋水1次,旱情3-5天灌水1次 。雨天时要做好防涝工作 。
4搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭"人字架" 。引蔓在卷须出现后开始,每隔3-4天引蔓一次 ,
使植株分布均匀,于晴天傍晚进行 。黄瓜是否整枝依品种而定,主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或侧蔓结果的,要摘顶整枝,一般8节以下侧蔓全部剪除,9节以上侧枝留3节后摘顶,主蔓约30节摘顶 。
5大棚黄瓜落蔓要领黄瓜落蔓能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维持最佳叶片系数,提高光合效率,从而可以使生长势加强,结瓜期延长 。不过 , 落蔓要掌握正确的方法 , 才能保证温室大棚黄瓜优质高产 。其要领是:1.在植株生长点接近棚顶,植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓 , 落蔓宜选择晴暖午后进行,这样不易损伤茎蔓 。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓,以免损伤茎蔓,影响植株正常生长 。2.落蔓前7天最好不要浇水,这样有利于降低茎蔓组织的含水量 , 增强柔韧性 , 还可以减少病源 。3.先去除病、老叶,带至棚外烧毁,避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病 。4.将缠绕在茎蔓上的吊绳松下,顺势把茎蔓落于地面,切忌硬拉硬拽,茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧 。盘绕茎蔓时,要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯 , 不要硬打弯或反方向打弯,避免扭裂或反方向折断茎蔓 。开始落蔓的时候,茎蔓较细,间隔时间短,绕圈小,茎蔓长粗后,落蔓时间间隔稍长 , 绕圈大 , 可一次性落茎蔓长的1/3~1/4 。5.保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右,每株保持功能叶在20片以上 。6、采收春季黄瓜从定植至初收约55天,夏秋季35天 。开花10天左右可采收 。即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽,花瓣不脱落时采收为佳 。头瓜要早收,以免影响后续瓜的生长 , 甚至妨碍植株生长,形成畸形瓜和植株早衰,从而影响产量 。
盆栽种植方法
1土壤选择选择酸碱度在6.0-7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或园艺用土 。
【怎样种植黄瓜】
2播种育苗早春1-3月播种 , 夏秋植6-8月 。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,夏秋 季浸种直播或干种直播均可 。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55℃温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤 。然后用约30℃温水浸4 -6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽 , 20小时开始发芽 。早春小拱棚保温育苗 , 用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定植,以防伤根 。
3搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭"人字架" 。引蔓在卷须出现后开始,每隔3-4天引蔓一次,使植株分布均匀,于晴天傍晚进行 。黄瓜是否整枝依品种而定 , 主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或侧蔓结果的,要摘顶整枝,一般8节以下侧蔓全部剪除 , 9节以上侧枝留3节后摘顶,主蔓约30节摘顶 。
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