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重庆是火锅的发源地,重庆的火锅店数量很多,相关数据统计,重庆火锅店数量已接近4万家 , 如此多的火锅,必然有许多的火锅品牌 , 而如果要论知名度 , 则需要从两个方面来验证 。
因为每个人的定义其实并不一样,但是对知名度的定义其实可以区分两个方面:
一、就是某火锅在本地的知名度,比如一些本土火锅店,虽然他在外地没有店,但是因为本店味道优秀,经营得当 , 在本地拥有很多老顾客和粉丝,而在老顾客心中,这种店就是知名火锅店,也就是本地知名品牌 。
二、就是某火锅品牌 , 在全国范围都有很多店,在全国范围顾客很多,但是在没有店的地方,当地顾客甚至不知道这个火锅,而在没有店的地方 , 很多顾客就不知道有这个火锅,但在全国范围内,潜在的顾客群体很大 , 这种品牌也算是知名品牌 。
事实上,如果你确实在乎知名度这个东西,那么就不要在网上看一些自媒体,网友发布的所谓知名火锅,如果你有心,可以去看一看新华网联合餐饮协会发布的餐饮行业报告 , 每年都有,今年的已经发布了 , 而里面有一个片段就是关于火锅的,里面有一个火锅排名,相对有参考价值 。
而网上一些平台 , 自媒体,网友发布的知名火锅,没有任何参考价值 。
朝天门目前门店数量超过1000家,已经在迪拜、英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家拥有门店,可以了解一下 。
【火锅加盟品牌】
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