咖喱鱼蛋---街头小吃家中做咖喱鱼蛋
食材:鱼蛋500克,咖喱块1份,洋葱20克
咖喱鱼蛋怎么做好吃:
1.准备食材 。
2.锅烧热 , 放油,煸香洋葱 。
3.下鱼蛋翻炒 。
4.加入足量开水 。
5.放入咖喱块 。
6.煮滚后,转小火 。
7.当鱼蛋开始膨胀后,就可以了 。是不是很简单呢,超适合我们这些上班族,想吃又没空折腾美食滴银哦 。
美食小提示
1.咖喱块其实只是一种调料,个人最喜欢它的地方在于方便,美味,而且特别适合我们这些上班族 , 没有太多的时间去折腾那一大堆的香料不是 。(不喜用咖喱块的请勿喷,毕竟我们只是美食爱好者,想要快速地吃到美味,咖喱块必定是个不错的选择 。)
2.个人喜欢咖喱汤汁多一些 , 稍浓稠些,这样一来利于鱼蛋的包裹 , 二来味道更浓郁 。
3.最好不要长时间地把鱼蛋浸泡在咖喱汤汁里,以免影响鱼蛋自身原有的鲜甜味 。
农家小吃的家常做法大全怎么做好吃视频葱油粑粑的做法
1.
粳米粉放入盆里
倒入剩米饭和适量香葱、盐
倒入适量水,拌均匀
油锅烧开,转中火
2.
舀一勺糊糊倒在圆形的模具里,放到油锅里炸
当底部变得酥脆的时候,用筷子把粑粑剥离模具,翻面再炸制
两面都炸得金黄即可出锅
1.姜切厚丝状,葱切成葱花,大蒜拍扁后切碎,青椒斜切片状 花肉放到烧开的热水中煮两到三分中后取出用凉开水冲一冲, 花肉切成薄片状, 加如少许老干妈,盐,酱油,花生油, 均匀搅拌后淹半个小时以上,让肉更好入味
2.姜切厚丝状,葱切成葱花,大蒜拍扁后切碎,青椒斜切片状
3.花肉放到烧开的热水中煮两到三分中后取出用凉开水冲一冲, 花肉切成薄片状, 加如少许老干妈,盐,酱油,花生油, 均匀搅拌后淹半个小时以上,让肉更好入味
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4.烧红锅倒入适量花生油,爆炒淹好的花肉(锅一定够热,炒香的肉才好吃有口感) 放姜,翻炒后放少许水以免粘锅, 水一冒泡放入青椒,快速炒,让青椒均匀受热 最后放入大蒜继续翻炒,其间放些少酱油调味,最后放盐,上碟
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