钓甲鱼技巧和方法视频_生活广记

【钓甲鱼技巧和方法视频】
视频教程
钓甲鱼的方法和技巧有很多，例如无杆直针、拦钩钓法、手竿钓法。其中手竿钓法适合临时性钓甲鱼，只需要一手拽住钓线，钓线的另一头绑好鱼钩并挂上猪肝，就可以将饵料抛入水中等待甲鱼上钩。
1、无杆直针
无杆直针钓甲鱼的方法比较适合水库多钓点作钓，首先要准备4～5米长度的大力马或尼龙线，钓钩可以选择钓鱼的弯钩或直钩，也可以使用缝针代替。钓线绑好鱼钩后挂上鱼饵，之后直接将钩子抛入水中，另一端固定后，第二天收取钓钩就可以。
2、拦钩钓法
拦钩钓法与串钩类似，但是拦钩上的钩子比串钩多很多，需要先准备几十米的钓线，钓线每30～40厘米绑上一只鱼钩并挂上猪肝、羊肝等饵料，钓线的两端分别固定在河岸两头，最后等到第二天来收钩即可。
3、手竿钓法
手竿钓法比较适合临场钓甲鱼，需要先准备一根3～5米的钓线和较粗的宽门钩，或者是长柄钩、歪嘴钩，钓线绑好钓钩后，给钓钩挂上猪肝，手紧紧拽着钓线的另一头，之后就可以将绑有饵料的那一头钓线抛入甲鱼出没的水中。
功效：具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。也可降低血胆固醇，对高血压，冠心病具有一定的辅助疗效。
材料：甲鱼、葱、姜、冰糖、辣椒干、八角、香叶、盐、味精、生抽、黄酒。
1、活甲鱼一只，洗洗。
2、杀掉，洗净，去除白色或**油脂。
3、冷水一锅，加葱姜黄酒，开始焯水。
4、炒锅油稍多，葱姜炝锅，控干水的甲鱼块，入锅炒，加黄酒，生抽老抽，冰糖，葱姜，适量的水，煮开，转小火煮20分钟左右，收干水份，调味。
5、装盘。
扩展资料：
吃鳖应注意两点。一是选择鳖，清代文人兼美食家袁枚认为：“甲鱼大则老，小则腥”，故应选择中等大小为好，滋味属上乘;二是食鳖择季节，冬季的鳖肥为最好，春秋季也可，质稍次，而夏季的鳖俗称“蚊子甲鱼”，一般不好吃，这虽然是经验之谈，倒也值得参考。
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