家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗？可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗？_生活广记

可以当微波设备使用，原理是一样的。包装要看你具体做哪一块食品，卤菜杀菌的设备我做过。效果要看食品的体积，如果太大那么杀菌时间就会长一些。包装用厚一点的微波复合食品包装袋就好了。灭菌温度不要过高，食品的话在80℃左右就可以了。当然建议你做一个大点的柜体式微波炉，家用的功率和容量都太?。?浪费时间。至于保质期，你做实验然后去检测各类指标是否合格才能确定。有什么不明白的可以在联系我。当然要是做柜体式设备也可以找我。
摘要：包装设备即包装机械，是把产品包装起来的一类机器。包装设备类型丰富，主要分类包括充填机、灌装机、封口机、裹包机、多功能包装机、贴标签机、清洗机、干燥机等等。那么怎样才能提高包装设备生产线效率呢？除了采用先进包装设备外，还要优化工艺，定期对包装设备进行保养维修?下面一起来看介绍。包装设备有哪些分类
1、充填机
（1）容积式充填机，包括：量杯式充填机；气流式充填机；柱塞式充填机；螺杆式充填机；计量泵式弃填机；插管式充填机。
（2）称重式充填机，包括：单秤斗称重充填机；组合式称重弃填机；连续式称重弃填机。
【家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗？可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗？】
（3）计数充填机，包括：单件计数充填机；多件计数充填机；定时充填机。
2、灌装机
将液体产品按预定量灌注到包装容器内的机器，分等压灌装机；负压灌装机；常压灌装机；压力灌装机。
3、封口机
将产品盛装于包装容器内后，对容器进行封口的机器，分热压式封口机；熔焊式封口机；压盖式封口机；压塞式封口机；旋合式封口机；卷边式封口机；压力式封口机；滚压式封口机；缝合式封口机；结扎式封口机。
4、裹包机
用绕性包装材料裹包产品局部或全部表面的机器、分半裹式裹包机、全裹式裹包装。
5、多功能包装机
能完成多项包装工序的机器。
（1）成型-充填-封口机，包括：箱（盒）成型－充填－封口机；袋成型－充填－封口机；冲压成型－充填－封口机；热成型－灌装－封口机。
（2）其他，真空包装机；充气包装机；泡罩包装机。
6、贴标签机
采用粘合剂或其他方式将标签展示在包装件或品上的机器，分粘合贴标机；套标机；订标签机；挂标签机；收缩标签机；不干胶标签机。
7、清洗机
对包装容器、包装材料、包装物、包装件进行清洗以达到预期清洁度要求的机器，分干式清洗机；湿式清洗机；机械式清洗机；电解清洗机；电离清洗机超声波清洗机；组合式清洗机。
8、干燥机
对包装容器、包装材料、包装辅助物以及包装件上的水分进行去除，并进行预期干燥的机器，分热式干燥机；机械干燥机；化学干燥机；真空干燥机。
9、杀菌机
对产品、包装容器、包装材料、包装辅助物以及包装件上的有害生物进行杀灭，使其降低到允许范围内的机器，分高温杀菌机；微波杀菌机。
10、捆扎机
使用捆扎带或绳捆扎产品或包装件，然后收紧并将捆扎带两端通过热效应熔融或使用包扣等材料连接好的机器，分机械式捆扎机；液压式捆扎机；气动式捆扎机；穿带式捆扎机；捆结机；压缩打包机。
11、集装机
将包装单元集成或分解，形成一个合适的搬运单元的机器，分集装机；堆码机；拆卸机。
12、辅助包装机
对包装材料、包装容器、包装辅助物和包装件执行非主要包装工序的有关机器，分打印机；整理机；检验机；选别机；输送机；投料机。
如何提高包装设备生产线效率
1、采用先进设备，提高设备本身的可靠性，减少调整、维修时间。
2、采用连续性包装机，尽可能减少或消除辅助操作时间。
3、将工艺时间较长的包装工序用若干台包装机并联完成，或者分散在若干个工位上联合完成。
4、定期对设备进行检修和保养，可减少设备的事故次数。
5、设置必要的自动检测系统。实现自动诊断、自动排除、自动报警和自动保护等，减少因事故造成的停机损失。
6、提高生产和组织者的操作、管理水平，尽量消除人为因素造成的影响。