中国各地名茶录
20个省市自治区 超200种名茶
浙江?。何骱???⑵烨埂⒅椴琛⒂嗪季渡讲?、顾渚紫笋、缙云惠明茶、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹 、温州黄汤、大佛龙井、武阳春雨、安吉白茶、松阳银猴、越红功夫、九曲红梅
四川?。憾脶颐?濉⒚啥セ蒲俊⒚啥ジ事丁⑹?ú琛⒐惆菜烧搿⑾闵焦辈琛⒅褚肚唷⒃绨准狻⑽髀繁卟琛⒋ê旃Ψ颉⒛下繁卟琛⒀虐步鸺獠琛⒀虐部底┎琛⒊啥冀醭锹堆俊⒍冀?叻桨?琛⒊啥夹纺肯阒椤⑼蛟窗蜕饺干唷⑷?ㄅ栖岳蚧ú?
【中国各地名茶录】
重庆:巴山银毫、江津翠芽、龙佛仙茗、雾都香茗、沱茶
江西?。核齑ü逢裟浴⒙?皆普搿⒙?皆莆怼⑸先陌酌肌⑿糯??洹⒋蠊涟缀敛琛⑽浠?莆聿琛⒕?员逃癫琛⒕?源渎獭⒃莆硐刹琛㈡脑存穆獭㈡脑窜?肌⑿匏??臁⒘?氩琛⑿匏???獭⒓?擦?璨?
安徽?。夯粕矫?濉⒅槔蓟ú琛⑿弈?陕堋⒘?补掀?⑻?胶锟?⒃牢鞔淅肌⑹娉抢蓟ú琛⑼钗骱祷ā⒒羯交蒲俊⑿菽?缏獭⑵蠲殴Ψ蚝觳琛⒔鹫?肷酱涿肌㈧ㄏ乩现翊蠓健⑿?蔷赐ぢ萄???接肯?鹎唷⑶鄙教熘?:?、皖西黄大茶
江苏?。何尬?敛琛⒔??渎荨⒔鹛橙干唷⒛暇┯昊ú琛⑺罩荼搪荽骸⒔?隳?妨?琛⒒ü?皆莆聿琛⑺罩萏斐剀?痢⑽尬????痢⑽尬???渲瘛⒁诵搜粝垩┭俊?嘌裟仙绞倜?
福建?。捍蠛炫邸⒔鹂ッ肌?啄档ぁ⑽湟难也琛⒚霰彼?伞⒚霰比夤稹?踪褚?搿⒄?叫≈帧⒂来悍鹗帧?蚕??帧⒚龊旃Ψ颉⒄钠剿?伞⒄?桶酌?铩②?舶讼刹琛?蚕??垡簟?私峭ち?氩琛⒏V蒈岳蚧ú琛⒛?绿焐铰滩?、米竺花茶
湖南?。喊不?烧搿⒐耪擅?狻?砩矫?⒏咔乓?搿⑾嫣渡胤濉⒑?旃Ψ颉⒑?虾诓琛④岳蚧ú琛?不?谧?⒒ㄗ?⒃姥艟?揭?搿④蜃?⑾婕獠琛⑶Я讲琛?淞晷?膊琛?淞旯僮??狻⒐耪墒?谝??
广东?。喝驶??痢⒎锘怂?伞⒎锘宋诹?⒎锘说ヨ取⒎锘死瞬恕?滓兜ヨ取⑷钠轿诹?⑽餮椅诹?⒂⒌潞觳琛⒗笾?觳琛⒐愣?笠肚唷⒗稚桨酌?琛⑹?牌何诹?⒃梁?
湖北?。憾魇┯衤丁⒃栋猜乖贰⑾扇苏撇琛⑽涞甭逃稹⑵眼咚煞宀琛⑵眼哂衤盾?⑾谭崞偃?琛⑺勺瘫潭床琛⒑?崩锨嗖琛⒊翟粕矫?狻⒌舜逶莆斫:痢⑿松礁吒诿?狻⒋笪嗨?琶?琛⒙槌泅忌窖衣?
广西壮族自治区:南山白毛茶、凌云白毫、凌云白毫茉莉、桂平西山茶、象棋云雾、桂花茶、广西红碎茶、大苗山粑杷茶、苍梧六堡茶
云南?。耗吓窗缀痢⒁肆急?椴琛⒅窦蛳悴琛⒃颇虾焖椴琛⒃颇香?琛⑵斩?琛⒈I酱郝獭⒘?肓?肌⒌岷旃Ψ颉⒋罄聿陨铰萄?③潞7鹣悴琛⒌潞甏笠督7濉⑺济┞毯R??
贵州?。憾荚让?狻⒐蠖ㄔ莆聿琛⒆褚迕?濉⒆褚搴臁?靥洞溲?、绿宝石、青山翠芽、平坝云针绿茶、梵净山雪芽| 湄江龙泉剑茗、大方海马宫茶
海南?。汉D洗蟀踪瘛⑽逯干铰滩琛?咨陈滩琛⒅泄?憷疾琛⒑D虾焖椴?
河南?。盒叛裘?狻⑿叛艉臁⒐淌佳鎏煅┞蘾桐柏太白银毫
陕西?。鹤涎裘?狻⒛现:核??蟆⒊枪桃?痢⑽飨缥缱酉珊痢⑸棠先??⒄虬颓匕臀砗痢⑵嚼?讼稍莆?
山东?。汉Q袈滩琛⒘?酱溲俊④炷纤烧搿④炷涎┭俊⒘??溲俊⑷照昭┣唷⒁拭杀萄俊⒅畛翘伊址??郝滩琛⒘巽鹩裆杰?俊⑨郎椒??郝滩琛⑨郎椒??汉觳琛⒔耗虾G喾宀?
台湾?。憾扯ノ诹?⑽纳桨?帧⑴菽?觳琛?缀廖诹?⒑I搅??⑴菽?滩琛?⒗锷轿诹??
西藏自治区:西藏黑茶、西藏雪茶、易贡红、林芝春绿、易贡云雾
甘肃?。罕炭诹??⑽南芈滩琛⒙つ下滩琛⒘?癫?
茶盐古道是万源历史上的主要交通要道 。以万源县城为中心的古大道东进城口、宣汉、下开县,南下宣汉至达州、开江、开县,西至通江、巴州,北上陕西至甘肃,贩运(卖)茶叶、食盐的商人都得经过这几条要道,因而这交通大道被称作“茶盐古道” 。
古道在崇山峻岭中游走,期间沟壑纵横,山峦叠嶂,险阻要冲如锁钥、道路崎岖似羊场 , 不知是何年何人修建 。单是石塘乡这一段:自黑滩子到通天观长约40里,皆用1.3米-1.5米的青石板铺成,并留下许多美丽动人的传说 。岁月沧桑,历经洪水冲袭和人为改道,坝下的石板路已不复存在,从碗厂沟到通天观的一段石板路至今保存完好,也是整个川陕盐茶古道保存最为完整的一段,并仍然有人通行,成为盐茶古道极为壮观的一道风景线 。
“蜀道之难,难于上青天” , 李白的一句诗作,让人对蜀中道路的艰险顿觉清晰 。但蜀中人从来都是思变的,无论何时都不乏开山修路的“愚公”,绵延于绝壁上的盐茶古道就是最好的证明 。
在川陕盐茶古道达州万源市石塘通天观段,经过实地探访发现,在通天观峰顶一个刻有“魁”字的石刻 。石刻在距地面5米的青石崖壁上,坐东向西,字凿于高1.8米、宽1.6米、深7厘米的平顶龛内 。当地曾流行说,这段路陡峭阴森,古代经常出现有人摔伤、迷失等怪事,为了辟邪,当地的人请工匠篆刻了此字,并用红漆刷之 , 意为“斗鬼” 。
后又发现一处明代石刻,该幅石刻与“魁”字石刻属同一崖壁 。然历经风雨侵蚀,但石刻四周的祥云图案和所撰字迹仍然清晰可见 。根据石刻上的记载显示,该石刻雕刻于明朝万历八年秋(即公元1580年,距今已有434年) , 文字记叙了一个名叫杨其的人与其妻子带领一子两儿媳大发善心,在陡峭的岩石上开凿出石梯三丈四尺的义举 。
在“魁”字石刻下方12米处有一小庙,庙内两侧墙内嵌有3块碣形碑,碑文漫漶,依稀可见落款“嘉庆九年(1804年)”“嘉庆二十一年(1816年)”“民国·菖·菖年”字样 。此外,在古道上还发现一碣形碑,高1.67米,宽0.7米 , 从上至下阴刻楷书大字“张大老爷德政”(张大老爷 , 即光绪五年1879年时任太平县知县的广西临川进士张永熙) 。旁边还附有其乘马经过通天观的即兴赋诗,诗云:马头今日到通天,四壁云山落眼前 , 鉴我最真泉有水,清流一曲漾漪涟 。
漫漫古道,从历史的纵深处穿越而来,任人感叹它的宏伟、厚重;凭人猜尽它的繁华、没落 , 却没有人知道它确切的开凿年代 。“从目前发现的文物推测,这条古道最晚应该开凿于明代中期,往前可追溯到唐代,至今可能有近千年的历史 。”
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