农民种植魔芋的难点在什么地方?有钱赚吗?

【农民种植魔芋的难点在什么地方?有钱赚吗?】
根据市场反映看 , 中国魔芋产业发展前途很好,如鲜魔芋原料收购价格从2000年的0.8元/千克一直涨到2008年的2.8元/千克 。其基本背景就是一方面市场扩大,另一方面魔芋原料发展没有跟上市场发展的需要,因此广大农民朋友要坚定发展魔芋的信心不动摇 。但是农民种植魔芋的难点在什么地方?有钱赚吗?根据作者多年指导发展基地的认识,农民种植魔芋的难点在于:一是缺乏对魔芋市场长期向好性的认识;二是缺乏发展魔芋种植业的技术;三是缺乏必要的资金投入 。要发展好魔芋种植业,这三方面缺一不可 。解决好魔芋种植的难点在于要有政府引导,有必要的政策与资金支持,而且科技推广也要跟上 。解决好这些问题,农民的经济效益就会上去 。据测算一般新发展区,当年通过调种发展成本较高 , 每667米2(约合1亩)大约2000元 , 当年可产出约2000千克魔芋,这些既可作来年种芋,又可作当年加工用的商品魔芋,按价值低的商品芋计算(以2.8元/千克计),每667米2产值5600元,除去成本 , 当年有3600元的收入,如果通过自留种后 , 第二年效益更好,一般每667米2收入4000~5000元 。因此种好魔芋后 , 农民的经济效益有显著提高 。但是,如果技术未跟上,经济效益将大大打折 。
种植魔芋的前景如何?魔芋亩产多少斤?生魔芋市场价多少?市场需求如何?发展初加工或者深加工有没有搞头魔芋一亩地的经济效益是5406元左右 。
据人民网2019-12-09报道,黔西县红林乡魔芋种植基地共种植魔芋3200亩,其中带动220余户建档立卡贫困群众种植1200亩,基地种植2000亩 。种植户种的魔芋采挖后,由农牧公司统一收购 , 品相好的10元每公斤,一般的也能卖到7.6元每公斤 。
扩展资料:

魔芋含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素 , 不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤 。
每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其它食物(例如带皮燕麦片含16.4g/100g、玉米含6.1g/100g、番薯1.1g/100g) 。成年人建议每日膳食纤维摄入量为25-30g 。
人民网-养生:魔芋的营养价值及特殊功效
人民网-3200亩魔芋助农增收
种植魔芋前景很好 。魔芋有很多价值 。
魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物 , 中国古代又称妖芋 。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称 。
魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品 , 对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡 。此外 , 魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能 。
魔芋全株有毒,以块茎为最 , 不可生吃,需加工后方可食用 。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大 。民间用醋加姜汁少许 , 内服或含嗽,可以解救 。
魔芋一般产量8000-12000斤,少的可能5000多斤,多的可以到20000斤 。
一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者、高血压患者和肥胖者的理想食品 。