老枞水仙是高档茶 。
老枞水仙香味儿高长 ， 在岩骨香气的基础上面有突出的兰花香味儿与枞味，老枞水仙的枞味关键有三味 ， 分别为木质香、青苔香、糙米香 。老枞水仙的茶树一定是五六十年之上树龄的水仙茶树，采摘出的叶面比通常茶叶大1倍以上 ， 叶质也很肥硕 。
老枞水仙冲泡注意事项?
老枞水仙香气高 ， 有花香，老枞味前几泡被香气遮盖 ， 后面几道汤老枞味就出来了，一直可以保持10泡以上 。用沸水进行冲泡 。第一泡水可用润茶法进行冲泡出水要快，从第三泡开始每泡可延续10秒出水 。
【老枞水仙是高档茶吗？】
老枞的茶汤呈金**或橙**有明显的光圈，老枞水仙特征浓香甘醇 ， 喉韵明显，回甘清爽，品茶时第一口顺畅倒胃 ， 第二口齿颊留香，第三口满口生津 。

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