燕麦是粗粮吗？_生活广记

燕麦是粗粮。
燕麦是一种低糖、高营养、高能量食品，其谷粒经常用于磨面或者是作为饲料使用。燕麦的营养价值很高，其中包括了蛋白质、脂肪、氨基酸、膳食纤维以及多种矿物质。
生长习性：
成熟期：中国各地的品种均有特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟5类。
生育期：生育期长短差别悬殊，北方最早熟品种生育期仅70天左右，而最晚熟的为120天，两者相差50天。在西南地区多数品种生育期为220天左右，最晚熟的可达260天以上。
产量性状：各产量性状的差异较大，如单株粒重的幅度为1-10克；主穗粒重多为1克左右，极低者仅0.3克，高者达5克；穗子轮层数最少的仅2层，而最多的达9层；主穗小穗数少者不到10个，最多者达80个，相差70个。
北方丘陵山区旱地早熟生态型：这一生态类型与华北早熟生态型有较多性状相似，主要区别是生育期短（75-85天），植株更矮，子粒灌浆速度快，千粒重20克左右。
【燕麦是粗粮吗？】
过期燕麦粉在猪饲料里面可以替代玉米。过期燕麦粉可替代保育猪，生长猪，育肥猪和母猪饲粮中玉米的30%-70% ，保育猪能替代30%-40%，生长猪40%-50%，育肥猪60%-70%过期燕麦粉在猪饲料里面可以替代玉米。