石斑鱼蒸多长时间为好

石斑鱼要蒸八到十五分钟比较好 。
石斑鱼要蒸八到十五分钟 。在蒸鱼时,用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方,如果轻松抽出来,并且不带鱼肉 , 证明基本已经熟了 。蒸石斑鱼的时间不要过长 , 避免鱼肉过老,影响整条海鱼的口感 。
石斑鱼 , 是鮨科石斑鱼属的一种鱼类 。广泛分布于热带和亚热带海域 , 在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域,石斑鱼为底栖性鱼类,其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域 , 也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域 。体一般呈椭圆或长椭圆形 , 侧扁,头长大于体高,背鳍鳍棘部强大 , 与鳍条部相连 , 口大,两颌齿内行齿倾倒,体被小栉鳞,侧线达尾鳍基部,尾鳍圆形、截形或凹型 。
龙胆石斑和珍珠石斑的区别
1、珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑,是人工培育的品种 , 有自然繁殖能力,生长快速 , 但大多是野生品种 。
2、龙胆石斑鱼是体型最大的石斑鱼,学名鞍带石斑鱼 , 别称龙趸、过鱼、枪头石斑鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科龙胆石斑是石斑鱼市场的主力品种 , 生长快速,抗病力强,适合养殖 。
3、珍珠斑是石斑鱼的一种,它是由龙胆石斑和老虎斑杂交出来的观赏鱼 。其头部和老虎石斑鱼类似,而尾巴更像龙胆石斑鱼 。而石斑鱼指的是石斑鱼亚科的鱼类统称,种类有很多,属于大中型海产鱼 。
养鱼是门生意,目的是赚钱!既然是如此 , 养鱼就跟其他的生意一样,必须以投入和产出作为赚钱的评价指标 。鱼苗购买之后 , 最大的投入就是饲料,而产出即出鱼量 。也就是说,养殖户花钱买饲料,然后将饲料转变成鱼肉,最后卖鱼肉赚钱 。在这个过程中,饲料价格决定了投入的多少,而你购买的饲料转变成了多少鱼肉,则决定了产出量,这两方面共同决定了赚钱多少 。
很多人只看到前半部分,即每天花多少钱买饲料 , 很容易算清楚 。但喂下去的饲料产出了多少斤鱼 , 很少有人计算过 。因此有些养殖户只知道每天要投入多少钱,而不清楚每天投入的这些钱到底能够给他们带来多少价值,即多长多少斤鱼 。在这个前提下,这些养殖户就认为饲料价格越高,每天投入的钱就越多,因此成本就会越高 。
这种计算方式的前提假设是不同价格的饲料长鱼重量都不一样 。事实真的如此吗?错!大家都知道一分价钱一分货的道理,价格高的饲料肯定会更好一些 , 这个“好”的具体表现就是换肉率不同,也就是我们常说的料肉比 。我们以好饲料和普通低价格饲料为例对比不同饲料的生长性能和价值 。
好饲料340元/包,料肉比为0.8-0.9,即8-9两料就能长1斤鱼,按照0.9计算 , 1包料就能长45斤鱼 。低价料240元/包,料肉比在1.3以上,即超过1斤3两料才能长1斤鱼,按照1.3计算,1包料能长30斤鱼 。按照当前珍珠龙胆40元/斤的价格计算:用1包七好料 , 投入340,长鱼45斤,赚1800元,用1包低价料,投入240 , 长鱼30斤,赚1200元 。
【石斑鱼蒸多长时间为好】
光看投入的话,用低价料少花了100元,确实是节约了100元的成本 , 但却因此少长了15斤鱼,少赚了600块 。如果你一年用了5吨饲料(250包),你会认为省下了2.5元的饲料钱,但却因此而少赚了15万 。如果你养的鱼真的是为了赚钱 , 你会怎么?。炕痪浠八担?只要你肯每年多投入2.5万元,你就能多赚15万,这个生意你是做还是不做呢?