马岗鹅比黑棕鹅贵的原因主要有以下几点:
1. 口感:马岗鹅具有芝麻咸香口味,入口鲜美,肉质弹牙,汤鲜美 。而黑棕鹅口感则较清淡,适合烹饪后食用,有些食客可能更喜欢马岗鹅的口感 。
2. 饲养成本:马岗鹅的饲养成本比黑棕鹅高 , 因为马岗鹅需要食用的稻谷、青草、青菜等原料价格较高,这使得马岗鹅的饲养成本比黑棕鹅高 。
3. 生长环境:马岗鹅早熟、育肥性好、骨细肉嫩、味道鲜美,且成年鹅重量约在五至八斤之间,是粤港澳地区烹饪烧鹅的首选鹅种,这也使得其需求量大,价格相对较高 。
综上所述,马岗鹅比黑棕鹅贵的原因主要在于其口感、饲养成本和生长环境等方面 。
鹅一般养几个月能下蛋,下蛋能下几年广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好 。可能和当地习惯用灰鹅送礼吉利有关 。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅 , 虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅 。江苏省习惯饲养太湖鹅,产蛋较多(60个以上),喜欢仔鹅2㎏左右上市 , 肉质较嫩 。东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅,年产蛋均在100个以上 。浙江省饲养浙东白鹅,优点开产日龄早约150天,可四季产蛋孵化生产肉鹅,60日龄体重可达3.5㎏ 。湖南饲养溆浦鹅,虽然年产蛋量较少30个左右,但出肉率高半净膛为87.3%-88.6% , 60日龄体重3㎏以上,肥肝性能较好可达600克 。四川省喜欢养四川白鹅,产蛋、产肉、产毛性能均衡,是一般规模养殖的首选品种,年产蛋60-80个 。新疆由于气候条件差,他们养伊犁鹅,粗放饲养,大多白天飞走自己觅食,晚上回来补料,是我国鹅种中唯一由灰雁进化来的鹅种 , 此鹅如改变饲养环境条件,生产性能潜力较大 , 粗放饲养年产蛋10-20个 , 1987年伊犁牧校曾引入豁眼鹅杂交 , 其后代在舍饲条件下年产量可达130个以上 。是今后养鹅生产中良好配套素材 。总之过去各地由于环境条件,习惯和鹅种便利,发展养鹅生产 。今后养鹅生产 , 一般小规模养鹅 , 当地销售仍可按上述饲养品种习惯发展养鹅生产 。但今后养鹅生产应逐步走向产业化商品生产,生产要有规模 。规模化养殖,即以公司为龙头,统一饲养种鹅 , 群众饲养肉鹅 , 公司回收肉鹅屠宰加工销售 。养什么品种,要看生产目的和经济效益来选择鹅种 。如以生产肥肝及肥肝酱为主,则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种,如专门生产鹅肥肝出口 , 应以饲养朗德鹅为主 。如以生产鹅肉为主 , 则应用杂交鹅,如太湖鹅♀×四川白鹅♂(或皖西白鹅♂、浙东白鹅♂),浙东白鹅♀×莱茵鹅♂(德国引进),豁眼鹅♀(籽鹅♀)×莱茵鹅♂(或朗德鹅♂、皖西白鹅♂) , 伊犁鹅♀×莱茵鹅♂ 。也可用四川白鹅纯种生产肉鹅 。
鹅的产蛋时间与鹅的品种有关,譬如:清远鹅的开产龄通常在140天左右;马岗鹅的开产龄通常在140-150天左右;永康灰鹅的开产龄通常在5月龄左右;钢鹅的开产龄通常在180-200天左右;长乐鹅的开产龄通常在210天左右;四川白鹅的开产龄通常在200-240天左右;雁鹅的开产龄通常在240-270天左右 。只要饲养得当,母鹅下蛋十年都没有问题,只是产量会逐年下降 。
一、鹅一般养几个月能下蛋
鹅的产蛋时间与鹅的品种有关,具体开产时间一般如下:
1、清远鹅:开产龄通常在140天左右,每年产蛋量平均为29.6枚,蛋平均重量为144.5g 。
2、马岗鹅:开产龄通常在140-150天左右,每年产蛋量平均为35-40枚,蛋平均重量为168g 。
3、永康灰鹅:开产龄通常在5月龄左右 , 每年产蛋量平均为40-50枚,蛋平均重量为140g 。
4、钢鹅:开产龄通常在180-200天左右,每年产蛋量平均为41.82枚,蛋平均重量为173.37g 。
5、长乐鹅:开产龄通常在210天左右 , 每年产蛋量平均为30-40枚,蛋平均重量为153g 。
6、四川白鹅:开产龄通常在200-240天左右 , 每年产蛋量平均为60-80枚,高产者可以达到100-120枚,蛋平均重量为149.92g 。
7、雁鹅:开产龄通常在240-270天左右,每年产蛋量平均为25-30枚,蛋平均重量为135-150g 。
二、鹅下蛋能下几年
1、只要饲养得当,母鹅下蛋十年都没有问题,只是产量会逐年下降 。母鹅一般要养个两三年才能开始产卵 , 每只母鹅一年能产的蛋大概在几十到一百枚不等,具体要看品种 。为了提高饲料的利用率,养殖时要适当淘汰,进行更新 。
【为什么马岗鹅比黑棕鹅贵】
2、母鹅一年的产蛋期并没有过长的时间,一年之中有大约7-8个月左右的时间能够产蛋,其余的4-5个月都是休产期 。休产期通常是在夏季最热的时候和冬季最冷的时候,此时鹅不会产蛋也不会交配 。
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