哪个国家盛产茶叶?

从世界上看,现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个,主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲 。最北的地区是北纬的是49°,位于前苏联,我国相同纬度地区已经不出产茶叶了(大致相当于我国东北的北部,北京大致是北纬40°);最难的地区是南纬33°,在南非 。
世界上有茶园的国家虽然不少,但是中国、印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、土耳其等几国的茶园面积之和就占了世界茶园总面积的百分之八十以上 。世界上每年的茶叶产量大约有300万吨,其中百分之八十左右产于亚洲 。也就是说世界茶叶生产的集中度是比较大的,也许这样才有“规模效益” 。
世界的茶叶的产量中,品种最多的是红茶 , 占总产量的百分之七十以上 。但是红茶不是我国出产的强项,吾国国民对红茶的喜爱不及绿茶 。
我国是出产绿茶最多的国家,所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十 。
茶叶总产量最大国家是印度 。他们占有茶叶生产的天时地利 。但是这件事情是可以人为的,我们需要努力 。
在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省 。基本分布在东经94--122度、北纬18--37度的广阔范围内,有浙、苏、闽、湘、鄂、皖、川、渝、贵、滇、藏、粤、桂、赣、琼、台、陕、豫、鲁、甘等省区的上千个县市 。茶树最高种植在海拔2600米高地上 , 而最低仅距海平面几十米 。在不同地区,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了一定的、颇为丰富的茶类结构 。
【哪个国家盛产茶叶?】
我国的茶园面积总数很大,但是单位面积的茶叶产量不大,还不到世界平均单产的一半,应该说生产上的潜力是很大的 。但是我国目前60多万吨的茶叶年产量中,名优茶的产量较小 , 只占到总产量的百分之十一 。同时我国的年人均茶叶消费量也不大,大约只有300克左右,如果茶叶增产,国内对一般茶的消化能力增加幅度很有限,当然潜力是很大的 。对于具体的茶叶企业来说,虽然300克(六两)的人均数不大,但是市场的总规模很可观,关键看企业的产品和市场的运作能力 。
我国茶区辽阔,茶区划分采取3个级别,即:一级茶区,系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区,系由各产茶?。ㄇ?┗??,进行省区内生产指导;三级茶区 , 系由各地县划分,具体指挥茶叶生产 。
国家一级茶区分为4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区 。
世界名茶叶排行榜前10名有阿萨姆红茶、玉露茶、洞庭碧螺春、安溪铁观音、锡兰高地红茶、武夷大红袍、祁门红茶、大吉岭红茶、玄米茶、西湖龙井 。
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是来源于印度动部的茶叶品种,其以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名 。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐 , 带有淡淡麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择 。
2、玉露茶
玉露茶是来自湖北恩施的国家地理标志产品 , 玉露茶是中国传统蒸青绿茶,在唐朝时期就很知名,是当时的清代名茶之一,历来也曾被评为“湖北省第一历史名茶” 。
3、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类 , 有一千多年历史,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春 。
4、安溪铁观音
安溪铁观音是安溪乌龙茶类代表品种,安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类,即清香型和浓香型两大项内,按市场可细分为清香型,韵香型,浓香型 , 陈香型,其中清香型铁观音根据制作不同又细分为正位型和酸香型两种 。
5、锡兰高地红茶
是世界三大红茶之一,历来也凭借卓越的品质,纯正的口感,在中国得到越来越多的人的了解和认可 。
6、武夷大红袍
这个被称之为是茶中状元之美誉的武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,岩茶之王,堪称国宝,其主要产于福建武夷山,生于武夷峭壁悬崖之间 。
7、祁门红茶
祁门红茶简称起红,主要分布在安徽祁门,是中国历史名茶,著名红茶精品,七红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润 , 土层深厚,雨量充沛,人物多,很适宜于茶树生长 。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶是产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山尼的大吉岭高原一带的著名茶品种,作为世界三大高香红茶之一,历来就因为独特的气候和地理位置,使得该茶具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,优质的大吉岭茶叶被称为茶中“香槟” 。
9、玄米茶
玄米茶是起源于日本和韩国的一种绿茶饮品,其以糙米为原料,经浸泡,蒸熟,滚炒等工艺制成的悬疑与日式监察平而成,不仅外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,而且有茶叶的自然香气 。
10、西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山的茶旗,发展至今也具有1000多年的历史 , 西湖龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠 , 内置清香味醇,泡在杯中牙叶色绿 。
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