虾爬子的暂养方法有几种_生活广记

虾蛄（虾爬子）的暂养方式及技术
出处：作者：中国水产养殖网
【虾爬子的暂养方法有几种】
小虾蛄或瘦虾蛄在市场上不受欢迎，售价极低，但经过育肥暂养后，成为肥壮的大虾蛄或生膏的虾蛄，并以鲜活形式上市，市场销售就较畅，售价很高。因而育肥暂养就显示出了其明显的经济效益（例如，1997年，象山县墙头镇一养殖户，共投资0.5万元修建了低坝高网养殖塘进行虾蛄育肥暂养，当年纯利润约2.5万元，投入与产出比为1:5 。又如1998年，玉环县芦浦镇一养殖户，用300元成本收购了小虾蛄，放入虾塘中进行混养，当年仅虾蛄单项产值为8000多元，除去应分摊的租塘费、饵料费等成本，投入与产出比也是1:5）。
暂养方式
虾蛄育肥暂养采用滩涂低坝高网养殖塘或虾塘均可，面积根据生产规模而定。要求底质为软泥质或泥沙质，无发黑淤泥。虾塘水深在1.0米以上，以免夏季高温引起死亡。
暂养用小虾蛄或瘦虾蛄可采用在滩涂上手工捕获的虾蛄，也可用拖网或张网作业所捕的未受伤及未脱水的虾蛄。大小规格不论。
从季节上来说，全年皆可进行育肥暂养，但其生长季节在4～11月份，冬季虾蛄能自然越冬，但不能生长。故育肥暂养的效益，以4～11月份为佳。根据市场需要、规格的大小、肥满度好差及雌性性腺发育（生膏）程度，进行捕大（肥）留小。
目前，有虾蛄自然资源的地方往往是远离城镇的海岛，交通运输不方便，捕获的虾蛄绝大多数作为肥料处理或加工成鱼粉，利用率很低，也无经济效益可言，造成资源的极大浪费。贮存暂养的目的就是合理开发利用现有自然资源，进行活体暂养，贮存一定数量后，再运输到各城镇活体销售或出口，以赚取地区差价或季节差价，提高虾蛄的身价，发展虾蛄渔业，提高经济效益。
虾蛄准备
活体虾蛄可在码头收购，但最好在海上直接收购，这样的虾蛄体质好，暂养成活率也高。捕捞虾蛄，浙江沿海主要靠张网，也有拖网的。不管哪种作业方式，都应及时出网。因为虾蛄个体质量与在网中的时间长短和数量有关，在网中时间越长，受风浪冲击和互相挤压的机会就多，体力消耗大，易伤亡。盛放收购虾蛄的工具，以活水舱或船仓充氧为宜。收购后就尽快运往暂养地处理。
收购到的活虾蛄运抵暂养地后，由于捕捞和收购运输过程中，虾蛄不同程度地消耗了体力，一部分已奄奄一息或死亡。因而，需要在放养前进行重新挑选和复原。复原就是将收购到的活虾蛄，放于水泥池中，加强充气，使池水溶氧保持饱和状态，提供良好的水质环境，并保持相对低密度，以便虾蛄恢复体力的过程。入池虾蛄凡能自由游泳或正常爬行的，说明体质较好，可直接放入暂养池（网箱）。而翻白的虾蛄多属体力消耗较大者或受伤者，需在该池中复原观察。虾蛄不久能自动翻身、爬行或游泳的，说明它体力已恢复，可将其放入暂养池（网箱）中。若数小时仍不能恢复体力的，应弃之。
虾蛄在复原期间，不仅恢复了体力，而且也达到了初步排粪与排污，有利于提高暂养成活率。因而，在此期间，应安排足够的力量加强管理，及时挑选合格虾蛄移入暂养池（网箱），并做好排污、捞尸、充气和换水工作等。
虾蛄密度因收购虾蛄的质量好坏、水温高低、溶氧情况等水质而定。一般水泥池暂养， 45尾/千克的虾蛄放养密度为30～35千克／米3；网箱暂养，45尾／千克的虾蛄放养密度为 60～70千克／米3 。暂养时间为数天或10几天，暂养成活率可达90％以上。
场地准备
贮存暂养常用的有2种方式：水泥地暂养与网箱暂养。
暂养地点直接关系到暂养效果与经济效益。在选择暂养场时需考虑如下条件：
（1）靠海，临近渔?。涸菅?乜亢１阌谒?喑刈⑴潘?nbsp;，也便于直接在海中设置网箱暂养。临近渔场，并有收购码头，可使收购方便，运输时间短，不易脱水，虾蛄体力消耗也少，暂养效果好。
（2）交通方便：虾蛄暂养的出运时间宜短，以便提高运输成活率。在海岛需船运，在大陆要有公路，以便运输车辆进出。
（3）水源清洁：无论水泥池暂养还是网箱暂养，都要求水质清洁、无污染、溶氧与盐度要适合pH值要正常。对于水泥池暂养，还要确保水源充足，换水不受潮汐涨落影响，暂养用水需经沉淀处理，以提高暂养成活率。
（4）若水泥池暂养，需有遮阴设施：虾蛄系夜行性动物，嫌日光与强光，故水泥池宜建在室内。若建在室外，需有遮阴设施，也能挡雨水。必要时也要设保温设施。
虾蛄水泥暂养池设施要求简单，可因地制宜、因陋就简。有条件应专门建造，也可利用梭子蟹暂养池、对虾育苗池、海鳗暂养池等。暂养设施主要有暂养池、沉淀或沙滤池、注排水系统、充气设备和遮阴设备。
暂养池面积随生产规模而定，从几十平方米至几百平方米不等。池高一般在50～60厘米，冰深在30～40厘米即可，因虾蛄营底栖生活，大多匍匐在池底，游泳时间不多。为了防止虾蛄集群堆积，池形以圆形为佳。若短期暂养，池底不必铺泥沙，也方便操作。
虾蛄暂养用水，清水海区可直接用水泵抽水；混水海区需经沉淀或沙滤处理后，海水才能使用。为防虾蛄从排水口逃走，可在排水口设防逃网。充气设施是防止池水缺氧，以生产规模配置适当的充气机。
网箱暂养虾蛄，要求网箱体积不宜过大，以便操作。网箱底面积以3米×4米或4米×5米为好。深度以网中实际水深在50～60厘米即可，网顶加盖，仅留操作孔。网箱浮于风浪较少的清洁海区，并用锚等固定。网箱数量以生产规模而定。
水泥池暂养
（1）充气。暂养池由于密度高，必须不间断地充气，以保持池水溶氧在4～5毫克／升以上，并将充气石放置均匀，角落处宜多放。因虾蛄喜集光线暗淡的角落。充气以能翻起水波为度。
（2）换水。由于虾蛄的呼吸和排泄，水质变差，应适时换水，改善水质。若发现池水呈粘稠状，水面浮满泡沫，说明水质已较差，应及进换水。配合吸污更佳。换水量与换水次数视水质情况而定。
（3）控温与投饵。虾蛄的消耗率随水温增高而增大，故暂养时水温宜控制低温。但水温约5℃～6℃时，虾蛄多数仰卧不动，腹肢摆动呼吸缓慢；水温2℃～3℃ ，数分钟后死亡。故水温控制在（10土2）℃时最佳。此时，既能保持活力，又能使其能量消耗最小。虾蛄暂养一般时间不长，多数暂养旺季时值秋冬，一般不投饵。若一时不外运，水温又较高，暂养时间在10天以上，可小量投喂一些饵料。投饵同样宜在晚上进行。暂养池投饵更需注意残饵污染水质，加强管理。
（4）日常检测。定时测量水温、溶氧、pH值等，检查充气情况及虾蛄活动情况，及时捞出死虾蛄，除去水面污垢。记录各项水质因子、密度情况、死亡情况、规格大小等。
网箱暂养
由于网箱放置在水质清新、无污染、水流平缓、无大风浪的海区，所以水质条件明显比水泥池好。另外，由于网箱悬挂在海中，既避免了箱内虾蛄排泄物的堆积，又避免了海底泥沙侵入网箱，保持着良好的水质。但在暂养时还需做好如下工作：
（1）水质检测。每天测量海区的水温、水流状况和风浪状况。若风浪太大，可将网箱往下沉，以减少影响与损失。
（2）清理网箱。由于暂养密度高，造成相互挤压，一部分因受伤或体力不济而死亡。因而，也要隔天拉上网箱，清除尸体与杂物。
幼体培育
从Ⅰ相假蚤状幼体入池到仔虾蛄出池的这段时间的培育过程为幼体培育。
（1）幼体密度：
由于其个体较大，故培育密度不宜过高。合理密度为：Ⅰ相幼体10万～15万尾/米?左右；Ⅱ相幼体5万～7万尾/米?；Ⅲ相幼体1万～2万尾/米? 。
（2）水温调节：
虾蛄的假蚤状幼体在水温为20～30℃时都能正常发育，但在适温范围内，随着水温升高，幼体发育有加快趋势。因而，在整个幼体培育期，水温宜控制在25～30℃，并水温以逐步提高为佳。
（3）盐度调节：
虾蛄幼体对盐度的适应性较广，对各个海区的海水基本能适应。在育苗时盐度以13‰～33‰为宜。
（4）充气量调节：
育苗池中的散气石以1～1.5个/㎡为度。充气量Ⅰ相幼体期为小波状，Ⅱ相幼体期为波浪状，Ⅲ相幼体期为沸腾状。
（5）光照调节：
虾蛄的假蚤状幼体对一定的光强（100～1000勒）有较强的趋光性，但对强光（>1500勒）则表现为背光性。在高水温（28～30℃）时，光照过强，不仅引起丝状杂藻丛生，而且刺激幼体向池底或池角集中，增加幼林间的互相残杀的机率。因而，育苗时宜采取遮光措施。
（6）饵料管理：
由于假蚤状幼体个体大且有强大的掠足，因而需要颗粒较大的饵料。在I、Ⅱ相幼体期，其适口饵料为卤虫无节幼体、株足类和枝角类，以活体为宜，也可辅以虾皮粉和蛋糕。Ⅲ相幼体期以卤虫成体、鲜活小型幼贝为佳，辅以卤虫干品、新鲜鱼、虾、贝肉等。选择适宜的幼体饵料，是育苗高产的关键之一。
（7）水质调节：
育苗海水需经沉淀、沙滤处理，为防重金属离子含量太高，可加EDTA-Na盐2～5毫克/升。换水是保证良好水质的重要措施，各期换水量为：Ⅰ相幼体期为30%～40%，Ⅱ相幼体期为40%～70% ， Ⅲ相幼体期为70%～100%以上。吸污也是改善水质的良好措施，每天或隔天池底吸污，有利于水质的稳定。
（8）预防互相残杀：
幼体个体大、掠足强大是残杀的主要原因，另外，饵料不足或不适宜、培育密度过高、光线太强等也都会导致残杀。防止残杀，可从以下几方面着手：投喂并投足适宜的饵料、培育密度不宜过大、遮光、用藻类或其他物质调节水色、池中悬挂密网片等。另外，第Ⅲ相幼体具有明显的底栖性，在池底适当放些泥巴会提高幼体的变态率与成活率。
（9）出苗：
养殖户对仔虾蛄与Ⅲ相的后期幼体都能接受，但喜欢仔虾蛄。因而，育苗池中仔虾蛄比例在50%以上，就可出苗。另外，对黑斑口虾蛄Ⅲ相假蚤状幼体及仔虾蛄的盐度适应性试验表明，其适宜的养殖水体盐度为8‰～33‰ 因而，出苗前必须根据养殖场的盐度与育苗场的盐度差异进行盐度调节逐步驯化，以提高放养成活率。
幼体出池
对虾类一般以仔虾变齐4天后才能出苗，但对不同种的虾的出苗规格有不同的要求，如中国对虾体长为0.7厘米以上，长毛对虾的体长也要在0.7厘米以上，刀额新对虾应为0.5厘米以上，而斑节对虾则要在1.5厘米以上。由于蟹类的群众性中间暂养水平差异，在出苗规格上差异很大。如河蟹的出苗规格一般以大眼幼体变齐3～4天后出苗，而锯缘青蟹要在第2～5期幼蟹才能出苗。