百吃不厌,色泽诱人,吃一口满嘴香,味道好极了的家常菜有哪些？_生活广记

剁椒蒸排骨土豆原材料：猪排骨、马铃薯、姜、蒜、葱根、剁辣椒、老红糖、生抽酱油、水淀粉作法1.直接把猪排骨剁碎一小块，用温水多洗几回，随后沥干水，姜切丝，蒜头敲碎剁碎，葱根剁碎。2.锅中下少量油，把姜、蒜、葱段、剁辣椒装进去曝出香气，添加适量老红糖和生抽调味。3.添加猪排骨中，翻拌腌渍2钟头。4.土豆去皮切成小块儿，放到碗里铺底。5.将腌过的猪排骨放到马铃薯上边，放进沸水锅里，煮熟。（蒸50分钟）6.蒸熟以后，上洒葱段装点就可以。
红烧肉食物五花肉一斤、豆腐泡500克、水面筋500克、老冰糖二块、生抽酱油2勺、老抽王2勺、卤料一份、朝天椒2个作法1、五花肉切片。下凉水加姜片绰水，捞起来白沫子。加凉水清洗。2、老冰糖入锅熬成柠檬黄。下五花肉油爆着色。卤料包入锅进行爆香，添加调味品也有适量水。3、添加豆干面筋。添加调味品也有适量水。放压力锅压40min，锅撒葱花。
干扁麻辣牛肉干食物牛羊肉500g、白芍3g、花椒3g、八角茴香3g、葱蒜适当、辣椒段5g、熟白芝麻10g、麻椒3g、桂丁3g、柿子椒8g、茴香籽3g、指天椒30g、良姜2片、老抽王适当、盐适量、糖适当作法1、挑选牛腱子肉，猪瘦肉多，有嚼头。首先将牛羊肉浸在水里面最少两个小时，除去鲜血。2、牛羊肉扒筋去膜，将牛肉切成条形。3、凉锅油热，油要多一些，油烧前先下葱蒜。4、再放入除开辣椒粉、茴香籽以外其他的香辛料。5、爆锅一下香辛料之后牛羊肉。6、爆锅牛羊肉，这时牛羊肉会出水量，走红干扁出水蒸气。7、再放入剁碎的指天椒，倒进茴香籽和辣椒粉煸炒。8、加糖和盐调料，放少许老抽调色。9、水蒸气耗干了之后，临起锅倒进熟白芝麻，煸炒。10、看芝麻裹匀了就可以吃了。
土豆烧鸡翅食物：鸡腿、马铃薯、青红辣椒、姜蒜、八角、桂丁、良姜、生抽酱油、米酒、盐油作法：1.鸡腿表层切角几刀放进碗里，添加姜蒜、盐与米酒腌渍十分钟；烧凉锅，加少许油，添加八角、桂丁、良姜和生姜爆锅一下；2.将腌好的鸡腿放进；将双面小火煎金**；加入适量黄酒和生抽酱油，煸炒一下；加入适量水盖上煮上五分钟；再捞起来八角茴香。
香菇蒸肉食物：平菇10朵（一盘的使用量），肉沫150克， 1个蛋，胡萝卜。调味品：盐、十三香、耗油、生抽酱油、木薯淀粉、葱段。作法：1、平菇除掉根处，清理赶快，沥干水分，摆入盘里，胡萝卜切成小块。2、饺子馅中放盐、十三香、耗油、生抽酱油、木薯淀粉、胡萝卜丁、葱段，打进一个鸡蛋，拌匀。3、把拌和好一点的饺子馅，装满平菇里边，锅水开了蒸上15min 。4、碗里放进木薯淀粉、耗油、老抽王、适量冷水，拌匀。
耗油青椒牛肉丁食物：牛羊肉200克；辣椒1个；耗油2勺；盐2分之1茶勺；生抽酱油一勺；水淀粉一茶匙；姜少量；米酒一勺作法1、牛肉切小傅，辣椒切成小块，老生姜切成片，腌牛肉，皈依粉、适当油、白砂糖、少量生抽酱油、米酒，翻拌，腌渍7-8min，锅里放适当油、生姜片放进中受欢迎香2、放进牛肉丁，炒到牛肉变色3、放耗油、盐拌炒。
香菇青菜【百吃不厌,色泽诱人,吃一口满嘴香,味道好极了的家常菜有哪些？】
食物：新鲜香菇、新鲜的小白菜、盐、油、姜流程1 ，锅中加点油，待温度九成热，倒进姜沫，曝出香气，倒进备齐的平菇煸炒至平菇的酱香味出去。流程2，放进蔬菜再次煸炒，直到蔬菜稍变松。流程3，撒进盐，炒匀，熄火。流程4，起锅摆盘，味道很口味淡，健康绿色。