木薯淀粉怎么做珍珠丸子_生活广记

木薯淀粉做珍珠丸子共需要3步，需准备的食材有黑糖、水、木薯淀粉。以下是木薯淀粉做珍珠丸子的详细步骤：
第一步：搅拌木薯淀粉
【木薯淀粉怎么做珍珠丸子】
黑糖加水烧开，加两勺木薯淀粉快速搅拌，再倒入余下的木薯淀粉继续搅拌混合。
第二步：搓丸子
趁热取出搓成光滑细腻的团，再搓成细条后切成珍珠大小，加入干粉避免粘连。
第三步：煮丸子
丸子过筛将表面的粉抖干净，锅中加水烧开，倒入丸子煮至浮起即可。
总结：以上就是关于木薯淀粉怎么做珍珠丸子的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
柘荣土豆丸怎么做材料
木薯去皮洗静磨成泥，挤出水分（不要太多水份）（450克）
鲜椰丝：100克
幼糖80-120 克（可加，可减）
椰汁200ml
斑斓叶6片（剪断成一寸）加椰汁(200ml)入电动搅拌器搅碎，后过滤待用。
做法
1）用8寸圆高一寸半的圆盤，凃上油，倒入木薯泥，糖，椰汁（成绿色）搅拌均匀。
2）置入水已滚的蒸锅内蒸大约25分钟，冷却后加入椰丝，切片就可吃也。
土豆丸怎么做
材料
土豆3-5粒，木薯粉750克，猪五花肉，紫菜（个人喜好多少都行）
做法
1、猪五花肉剁成肉泥。
2、把紫菜剪碎后，放入剁好的肉馅里，加入胡椒粉、生抽、糖、少许香油调匀成馅料。
3、土豆去皮，放入笼屉中蒸熟。
4、木薯粉放入盆中，把蒸熟的土豆放入粉中进行面胚的制作。
5、待面皮不粘手的时候就可以捏胚做土豆丸了，像包元宵那样包好。
6、锅中放入半锅的清水，放少许盐( 这样不会粘锅)
7、水开后，放入包好的丸子。
8、待全都浮起来的时候就可以装盘食用了。