无土栽培蔬菜有害吗_生活广记

用营养液无土栽培的是有化肥残留污染，其它倒没有什么。现在，有不用营养液无土栽培的，产的瓜菜质量还特别好，能达到有机标准。
无土栽培的定义：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法：
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。
营养液配制说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。
培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。
要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。
植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。
无土栽培投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。
不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！
对比农村土地里种植和工业化大棚种植的蔬菜，哪个更好吃健康？无害。
无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。
只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。
无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。
扩展资料；
无土栽培的优点
1、节水、省肥、高产
无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。
2、清洁卫生无污染
土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。
3、省工省力、易于管理
无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。
参考资料来源；百度百科-无土栽培
时常会听闻人们探讨这个问题，究竟是工业化大棚种植的蔬菜健康，还是农村土地里种植的蔬菜健康？我相信这个答案是毋庸置疑的，农村土地里自己种植的蔬菜是供给自己自足的，平日里也不进行售卖。土地施肥也是应用的传统农家肥，并且也不会去轻易试打农药，同时更不存在一些催熟现象的发生。因此我觉得在农村种植的蔬菜和水果更加健康好吃。
处在农村地区的我对此深有感受，就拿日常里经常会吃的蔬菜为例，因为农村地区的土地大部分都是用来种植庄稼的，因此很少有闲置土地去种植日常使用的蔬菜，如果有的话也是一小块而已。所以其实农村人家现在自己种植蔬菜的现象也早已成为过去式，使用的也都是平时大棚里工业化种植的蔬菜，像平日里经常在店里购买的西红柿，可以清楚的感觉到，西红柿都是催熟的，吃起来口感较硬，汁水较少。肯定远远比不上在农村种植的西红柿。
工业化大棚种植蔬菜已成为主流趋势。
首先。要保证市面上的蔬菜供应齐全且及时，仅凭借农村土地上自己种植是完全达不到规模的，如果在农村种植的蔬菜只供给家里人食用，那也是可以的。同时工业化大棚种植蔬菜具备很多的优点。
第一点，突破了时令蔬菜的限制。由于蔬菜生产的环境较为苛刻，有许多时令蔬菜，如果仅凭农民自己种植，那么过了那个实力就再也吃不到了。而工业化大棚种植蔬菜并不会如此，大棚种植蔬菜可以给蔬菜供给较为适宜的生长环境，让它在不能生长的季节也能够生长。
第二点，规模化快速生长。一个人每天可能吃不了太多的蔬菜，但是中国人口众多。每天消耗的蔬菜数量巨大，所以也只能够工业化大棚种植，才能够达到此规模。并且，工业化大棚种植由于各类营养条件和环境都较为适宜，所以蔬菜生长的速度也很快。
第三点，统一管理便于种植。工业化大棚种植蔬菜的特点是许多农耕化种植远远达不到的，它与许多自动化调节系统结合到一块，能够更高效率的去打理蔬菜，观察他的长势。并且去防止虫害和自然灾害的影响。
【无土栽培蔬菜有害吗】
工业化大棚种植蔬菜，的确给人们的生活带来了很大的惊喜，但我觉得还可以再进行突破，应该在朝向味道更好发展。