芒果有什么好吃的做法_生活广记

芒果双皮奶的做法步骤
1
准备的材料有：纯牛奶250ml 。鸡蛋两个。芒果一个，白砂糖一勺半
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首先先把牛奶倒入锅中烧热（烧热就好，不用烧开）
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把烧热的牛奶倒入杯中，晾凉备用
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鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀
5
牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子
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把牛奶倒入另外一个碗中，留奶皮和少许的牛牛仔杯中
【芒果有什么好吃的做法】
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蛋清倒入牛奶中
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搅拌均匀
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用筛网过滤牛奶，筛去泡泡
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把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来
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包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用
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完成
芒果怎么吃才好吃？芒果可以和凤梨搭配榨果蔬汁，做法如下：
1、原料：凤梨300克，芒果150克，冷开水适量。
2、凤梨洗净去皮，用到切成小块备用，芒果洗净去皮，去掉中间的果核，切块备用。
3、将准备好的凤梨块和芒果块以2:1的份量放进果汁机中搅拌。
4、若觉得浓稠，可再加点适量的冷开水即可饮用。
5、功效：开胃消食，美容养颜。
做法1：芒果芋圆
准备食材如下：木薯淀粉500克，紫薯2个，芋头半个，红豆1把，黄豆1杯，内酯5克，芒果1个，白糖2汤匙，牛奶1瓶
具体做法如下：芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼蒸熟，红豆洗干净，放入电饭锅，将红豆煮至开花，煮好的红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用，蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入木薯淀粉，用手和成面团，将面团搓成长条，切成小剂子，5克内酯加入少许水，豆浆提前打好，冷却至80度左右，将内酯倒入，搅拌均匀后静置成豆花，将芋圆、豆花舀入碗里，加入蜜红豆、芒果粒，倒入牛奶即可！
做法2：芒果蛋糕
准备食材如下：八寸戚风蛋糕1个，淡奶油400克，绵白糖40克，芒果1个，山楂果酱少许
具体做法如下：戚风蛋糕分成三片，400克淡奶油加入40克绵白糖，打发至裱花状态，将芒果洗干净，沿着果核横切开,切成2大片，用刀在切好的两大片芒果肉上切成十字块,不要切透芒果皮，再把芒果肉取下来备用，取一片蛋糕片，放上淡奶油抹平，放入芒果丁，用抹刀压平一下，盖上第二片蛋糕，继续放上淡奶油抹平，放上芒果丁继续抹平，然后盖上第三片蛋糕，继续抹平。把蛋糕的侧面也抹平，用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈，中间放上芒果?。?侧面再用裱花嘴挤满即可。
做法3：芒果班戟
准备食材如下：鸡蛋3个，低筋面粉50克，纯牛奶250克，玉米淀粉30克，芒果适量，黄油10克，奶油适量
具体做法如下：碗中打入3个鸡蛋倒入白糖搅拌均匀，倒入面粉玉米淀粉，倒入牛奶黄油搅拌均匀，面糊过滤两次，锅内预热煎成饼，将芒果用奶油包裹，再放到蛋皮上卷起冷藏即可！
做法4：芒果西米露
准备食材如下：西米50克，牛奶200克，糖粉15克，椰浆60克，鲜奶油20克，芒果适量
具体做法如下：西米放入清水中过一下水,倒掉水，将一锅清水煮开,一定要开水下锅，将西米放入锅中,一边搅拌一边煮熟,大概煮10-15分钟，煮熟的西米会变得透明,如果有少许芯还是白色的也没关系,过一会会回熟变成透明的，将西米捞出来后,浸泡凉水，取新容器倒入牛奶，加入糖粉,搅拌均匀，加入椰浆，加入鲜奶油,搅拌均匀，最后将西米从清水中捞出,放入碗中搅拌均匀，将芒果处理切开,切成小块，将西米露和芒果放入容器中就可以食用啦！
做法5：芒果糯米糍
准备食材如下：糯米粉160克，牛奶240克，芒果适量，玉米粉40克，糖粉45克，玉米油25克，椰蓉适量
具体做法如下：将芒果和椰蓉外的其它材料混合拌成均匀的糊糊，上锅蒸上，水开后蒸20分钟，蒸好的面糊稍凉后取出，团成团。准备椰蓉和芒果，芒果可以直接挖成球，也可以切成块，取一小份面团，整形成片状，包上芒果粒，收口、滚圆，放在椰蓉里面滚一滚，粘上椰蓉，糯米糍就做好了！