什么季节榴莲好吃_生活广记

榴莲通常在夏、秋两季食用最好。榴莲是一种热带水果，花果期很长，在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家，它成熟的季节在每年的5~9月，当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油，最为美味。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。而吃榴莲一般有以下好处：①三大营养素都很突出：榴莲的碳水含量达到28.3g/100g，约是苹果的3倍；蛋白质达到2.6g/100g，是苹果的十多倍；脂肪含量则近4% 。因此，榴莲属于典型的高脂、高热量、高糖水果。②微量营养素丰富：榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富，算得上是水果界的“维生素补充小能手” 。另外，榴莲中含有多种矿物质，如镁、钾、铁、磷等，其中钾的含量比香蕉还要高很多倍。③榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，利于提高人体免疫力。
在中国广东海南有榴莲栽培。
榴莲产地分布
榴莲的原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚，也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
一、榴莲产地环境
榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃ 以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
由于榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。
二、马来西亚好吃的榴莲分类
1、猫山王
猫山王，曾经叫作坤玉王、毛生或毛生王，它是马来西亚最受欢迎的榴莲品种，堪称“榴莲之王” ，价格也是最贵的。猫山王的底部有一个很明显的五角星型的纹路，外形偏圆；香味浓郁，口感绵柔较粘，类似奶油冰淇淋一样。
2、红虾
红虾是槟城特有的榴莲品种，而且只有在夏季的时候才有。红虾的果肉颜色比其他品种偏深，特别细腻，几乎没有纤维，如蜜一般甜，再加之核小，是大受好评的品种。
3、葫芦
这种榴莲的外形有点像葫芦。果肉颜色较浅，为淡淡的**，吃起来比较厚实，略微有点苦。
4、竹脚
竹脚也是榴莲最抢手的品种之一，打开它后，中间有一排排的**粒状体。竹脚的口味相对偏淡，微苦回甘。
5、王后
王后这个品种，曾经获得大马榴莲大赛的冠军。它的果肉看起来颜色比牛奶深了许多，而且超级饱满，超级肥美。
6、XO
这里的XO可不是洋酒。这种榴莲有着薄薄的棕色的外壳，果肉是淡**的，软绵绵得像土豆泥，口感湿润，味道有点苦，就像法国白兰地，因此得名。
【什么季节榴莲好吃】
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