各种不同的粥冲泡的牌子

牌子如下
宝记砂锅粥,宝记砂锅粥主要经营各式砂锅粥,采用秘制工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可,市场好评不断 。开一家宝记砂锅粥加盟店 , 不仅产品热销,市场广阔 , 同时还可以享受总部给予的全方位加盟支持,保障您创业一帆风顺 。二姐粥铺,二姐粥铺始终坚持“下真料,用真心,做真品”的制粥与经营原则,以丰富的产品品类,优良的产品品质重新定义了粥店在快餐行业的地位 。将营养美味与快捷方便带给了众多商家及食客,年轻的公司及全国各地分店在朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落 。二姐粥铺上榜品牌两言三语粥工坊,
【各种不同的粥冲泡的牌子】
时尚健康好粥 , 5大系列,百款产品覆盖早中晚+夜宵 , 356天不间断组合进账 。两言三语粥工坊经营开店5平米起,1-2人即可经营 。制作过程无明火,无油烟 , 食材统一配送,简便操作,因此也不需要大厨 。更有整店输出,全方位扶持 , 两言三语是道不尽的养生粥铺 。两言三语粥工坊上榜品牌港渝好粥道,好粥道拥有先进的产品加工中心 , 面点、烧卤等特色产品均由粤港名厨主理,百余款粥品严格按粤式配方、工艺出品 , 既吸取了粤港美食之精华、富有南方饮食的精细风格,又兼顾了大众化消费需求的时尚、美味、营养、实惠,深得养生之要领 。港渝好粥道上榜品牌金豆米粥,随着消费市场的需要,金豆米粥加盟店已遍布全国各大城市,加盟行情异常火爆,已为无数创业者实现了创业梦想,
带去了利润 。好机会不容错过,想要加盟的亲们赶紧行动起来吧 。都说创业难,在拥有众多的品牌的餐饮行业中创业更难 , 其实也不一定哟!只要你能够选到一个好的加盟项目 , 创业也可以是简简单单的 。
开粥店要卖几种粥冬日养生粥底火锅
准备食材:
雪花牛肉、肥牛、厚片、牛舌、胸口油、猪肝、猪腰、枸杞叶、葱花、姜丝、毛肚 。
粥底准备:
1.米洗干净先煮一大锅粥,水一定要多!
2.将大米捞出来搭配搅拌器,打成米糊水状 。
3.倒入锅底 。
4.可以加入一点骨汤 。
5.倒入几滴花生油 。
6.加几勺盐调味 。
7.加入白胡椒粉提鲜 。
处理猪肝猪腰:
1.猪肝猪腰洗干净,加入盐+淀粉 , 浸泡洗几遍 。
2.洗干净后+姜丝+料酒+一点白胡椒和盐腌制备用 。
3.猪肝拌一个鸡蛋 , 会更加嫩滑 。
自制万能蘸料:
低盐酱油+芝麻油+小米椒+尖椒+姜丝(可根据个人喜好再加葱花或香菜) 。
制作步骤:
1、烫牛肉大概5秒~8秒 。
2、烫猪腰大概10~15秒,鸡蛋液也可以一起倒下去 , 最后和粥一起喝 。
3、粥底火锅的绝配就是枸杞叶,烫猪肝大概15~20秒 。
开粥店最多不超过三种粥 , 红薯粥,白米粥,黑米粥 。。。。
赚钱赚在小菜上(粥是可以随便喝的)
最少三个小菜,一个是四五块钱 , 三个就是十五块钱左右
都是小碟,一个托盘拿给你,不够了可以再买
两个人喝一顿粥 , 也得二十多块钱,不便宜
这是美国的粥店的经营方式