不锈钢锅可以熬中药吗_生活广记

可以的，但是最好用砂锅熬中药比较好。
按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮，因为受热比较均匀。
用不锈钢锅熬也是可以的，因为它容量大，也不易于药物起反应。
不足的是不锈钢锅受热不均匀，锅底容易糊，所以要勤搅拌翻动。
最好不用不锈钢锅，以砂锅、搪瓷皿为好，忌用铁器，以免化学反应。
扩展资料：

熬中药选用锅具注意事项：
中药汤为保证汤药治疗疗效，对于煎药的用具、用水、火候、时间等都有特定的要求。
所以熬中药时，宜选用不易与药物成分发生化学反应，且导热均匀，保温性能良好的器具。
煎药时应忌用铁、铝、铜等金属器皿，以砂锅、瓦罐最为适宜，搪瓷、不锈钢器皿次之。
因为金属容易与中药成分发生化学反应，可能会导致汤药疗效降低，甚至产生毒副作用。
参考资料：

煎中药百度百科
艾利特机器人如何协助进行中药的制作呢？
高考填报志愿时，中草药栽培与加工技术专业就业方向与就业岗位有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。
1、就业方向与就业岗位
面向中药材种植员、中草药种子种苗繁育人员等职业，中草药良种繁育、中草药栽培、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测、中草药销售等岗位（群）。
【不锈钢锅可以熬中药吗】
2、主要专业能力要求
具有中草药栽培和中草药病虫害防控的能力；
具有中草药数字化识别与鉴定能力；
具有中草药采收与产地初加工能力；
具有农业种植、初加工机械设备操作与维护能力；
具有中草药质量检测与品质评价能力；
具有中草药林下生态与仿野生种植、中草药资源调查与保护能力；
具有中草药种植园经营管理、中草药线上线下营销和传承及发展中医药传统文化的能力；
具有中草药绿色生产、安全防护等意识；
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、接续专业举例
接续普通本科专业举例：中药学、中药资源与开发
艾利特联合客户丹巴赫（DBH)设想了能够适应生产任务变化，快速调整不同剂型的中药临方固体制剂生产线。该产线从煎药设备到通知快递员派送，真正实现产线无人自动化。这其中的“设备管理”并不是单一的上下料，它需要具备一定的灵活性，且需要处理多个不同设备之间的中转工作。
中医药行业对生产环境要求十分严格，对安全、防水和防静电等性能均有要求，最终方案由一台丹巴赫AGV+艾利特协作机器人EC66组合成复合机器人作为设备之间的中转站。该复合机器人具有防震，防抖动，防静音等生产特点，终端定位精度高达±0.05mm，卫生条件满足GMP要求，CLASS 100洁净度适应高柔性化生产模式，能为整个中药临方制剂生产应用提供高效的系统解决方案。
流程步骤：
01 煎药设备将中药煎好制成中药汤剂后，系统通知复合机器人到设备出料口，由搭载的艾利特协作机器人完成取料；
02 复合机器人将中药汤剂送至中药制粒设备旁，由搭载的艾利特协作机器人将汤剂倒入设备投料口内制成固体颗粒；
03 中药制粒设备将中药制成固体颗粒后，系统通知复合机器人前往中药制粒设备出料口，由搭载的艾利特协作机器人接取固体颗粒；
04 复合机器人根据患者的服药习惯将固体颗粒送至颗粒包装机/胶囊机/片剂机旁，并由搭载的艾利特协作机器人倒入设备投料口内制成颗粒/胶囊/片剂；
05颗粒包装机/胶囊机/片剂机完成制作后，系统通知复合机器人前往设备出料口接取颗粒/胶囊/片剂并送至快递取料点，完成后系统通知快递公司安排快递员取药品并送至患者手中。
DBH中药临方固体制剂生产线由煎药设备、AGV+艾利特协作机器人、制剂制作设备、中药制粒设备、颗粒包装机/胶囊机/片剂机等组成。在各种设备之间，协作机器人承接了转运、取料、放料等简单、枯燥、重复的工作。该产线能够根据制造任务或生产环境的变化迅速调整，以适用于多品种、小批量的生产特点。还可根据患者的个性化需求，柔性化制造颗粒剂、片剂、胶囊等不同剂型，大大提高了多品种、定制化中药的生产效率。