怎么做煎饼好吃又简单的做法_生活广记

煎饼好吃又简单的做法：
准备食材：萝卜1根，面粉1斤，碎肉末半斤，花生油适量，盐适量，葱花2根。
1、首先用机器或者刀把萝卜削成丝状，（萝卜可以是白萝卜或者是胡萝卜）。这里我选用白萝卜。
2、然后把丝状的白萝卜里面的水分沥干。
3、然后将萝卜丝和微炒过的碎肉还有葱花混合在一起搅拌均匀。
4、然后将面粉加入适量的开水始揉搓成面团，然后等它醒发。
【怎么做煎饼好吃又简单的做法】
5、然后将醒发好的面团捏成一片片的圆皮，然后再放入刚弄好的萝卜丝馅，封口包好。
6、接下来，往锅里倒入适量的花生油，然后开小火放入做好的煎饼，慢慢煎。两面翻煎到金黄便可上盘。
煎饼的做法步骤
1
准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，
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平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。
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煎饼卷的大葱和酱。
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还可以卷各种蔬菜。
5
最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。
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又酸又辣，很过瘾。
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就这样直接吃也不错喔！
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蘸酱吃也好吃。
小窍门
如果你一次做的太多，没关系，剩下的第二天拿来炒着吃，也很棒的。