你觉得哪些特色“美食”难以下咽？_生活广记

中国作为一个地大物博的国家，除了人口那各种稀奇古怪的食物和地方特色吃法也是让人眼花缭乱的，因为地域文化的差异，人们的饮食差异是十分大的，因此那些当地人觉得吃习惯好吃的“美食”对于不同地方的人来说有能接受的也有让人原地爆炸的。北京豆汁。
北京作为我国的首都，除了许多著名建筑名胜古迹以外，北京美食“豆汁”那也是老北京的传统，很多北京人从小吃到大，对于北京人来说那就是早餐的必备品。
豆汁是水磨绿豆制作粉丝或者粉团时，把淀粉取出后，剩下来淡绿色泛青色的汤水。据说当年梅兰芳先生每天早上吊嗓子都要喝上一碗，但是这个让北京人十分钟爱的豆汁让无数外地游客直呼接受不了，基本上喝一口就得吐。
鱼腥草。鱼腥草也叫折耳根，作为云贵川人必不可少的“美食”，有着一股说不清的奇怪味道，如果不是当地人或者吃不来的朋友来说简直是噩梦，觉得味道臭又说不上来臭泛腥臭，很多喜欢吃的朋友觉得十分好吃特别是云贵川。
无论是凉拌还是干拌辣椒面都十分美味，这个相对来说也是两极分化的一种美食。童子蛋。童子蛋外表看上去与普通茶叶蛋无异，但其制作方法和过程让一般人难以接受，所谓的童子蛋就是以小孩尿液煮成，是浙江东阳地区的传统小吃。
而且童子蛋价格比茶叶蛋贵出一倍，还常常供不应求。有的东阳人一口气就买上几十颗给全家人吃，还有些老人坚持一天要吃两颗。至于味道嘛，这个得吃过的朋友才能仔细描述了。
【你觉得哪些特色“美食”难以下咽？】
反正我是不吃的，当然也有人说其味道和普通茶叶蛋没有什么特别之处，只是有一点点骚。臭鳜鱼。
臭鳜鱼作为徽菜的代表，臭鳜鱼的名气很大，很受当地人和一些外地游客青睐，臭鳜鱼散发微微的臭味，但其鱼肉雪白紧致如同蒜瓣，肉质十分鲜美，个人觉得非常好吃。
当然也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味，避之唯恐不及，这个可能就是不同口味的影响吧！牛瘪锅。
作为云贵川地区的又一个特色美食牛瘪锅，可谓是褒贬不一，有人认为简直无法接受，也有人认为是不可缺少，在互联网发达网红圈，牛瘪锅一度成为一些博主大V的挑战“美食” 。
云南贵州等少数民族地区，通常会将牛宰杀后，取出牛肠胃中没有完全消化的草料，挤出汁液，再和当地野生中草药、香料等一起放入锅中文火慢熬，做成正宗的牛瘪火锅汤底。这样做的汤底本来就是有一股腐烂的臭味！
加上放入锅中煮，这股气味立马就会飘散到方圆十里，可谓臭气熏天，如果不喜欢或者没有吃过的人可能连闻味道就能吐了不可，但是作为当地特色美食也是有不少人钟情它的。
螺蛳粉。作为广西特色美食之一的螺蛳粉，现在真的是遍布全国各地的一道特色美食。
甚至还有学校专门开设螺蛳粉专业。在网络和物流便捷后螺蛳粉成为了很多人缺一不可的便捷美食。源自广西的螺蛳粉凭着了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服。所谓是“各花各有各花香，各山各水各不同”，可能用于形容这些特色地方“美食”也是特别贴毕竟每个人每个地方的口味习惯不同，期待分享你的家乡美食。
老北京豆汁儿
北京的特色美食有的真的不能吃的，这种美食就是老北京的豆汁儿，说句实在话，喝了几次豆汁儿，也没喝出来豆汁儿是个啥味，跟老家的刷锅水有点像，很多人第一次喝都是直接吐出来的！
老北京卤煮火烧
老北京除了豆汁让人有点“难以下咽”之外，还有一种特色小吃大家也是不要碰的好，尤其是那些对于动物内脏特别反感的人。因为老北京卤煮火烧里边基本上都是猪大肠、猪肝一类的猪下水，虽然闻起来有点臭臭的，但是吃起来是真的香，尤其是跟我一样口味有点重的，真是越吃越上瘾！
南京活珠子
十一期间去南京玩的朋友也不少，去南京的时候一定要去转一转，感受一下古城浓厚的历史气息。去游玩的时候，你一定会会见到当地很多地方都会卖一种特色小吃活珠子，活珠子可并非是什么珠子，而是尚未孵化出来的鸡蛋，也就是北方经常说的“毛鸡蛋”，听到这个名字估计很多朋友就已经开始反胃了，更别提吃这些活珠子了，尤其是一些善良的朋友，会感觉这种美食的做法非常的残忍！