烤箱可以做什么吃的？_生活广记

在现代的家庭厨房里，各种制作美食的电器越来越多，除了我们最常见常用的电饭煲、微波炉、电火锅、料理机等，还有近几年特别火的空气炸锅、电饼铛、面包机、电烤箱等等，都可以看出人们对于美食的追求也是日趋多样化和自主化。自己动手创造和制作美食是现在许多年轻人的一大乐趣爱好，今天我就来给大家说说家里的烤箱都可以制作哪些美食。
面食主食类
烤箱可以烤的东西简直是太多了，首先我们来说一下面食主食类的。众所周知，它可以烤制各式面包和蛋糕、披萨、酥饼等一类的主食，我们只需要按照各种配方将所需的面粉、鸡蛋、牛奶、酵母等原材料按要求调配，制作好面坯，然后进行发酵，最后送入烤箱进行相应时间的烤制，保证烤出的成品，同外边卖的口感和味道几乎不差，并且都是真材实料，安全放心。
茶点零食类
另外，烤箱还可以烤制我们日常喜欢吃的一些小茶点、零食之类的食物，比如蛋搭、曲奇、月饼、蛋黄酥以及各种小饼干等等。如果对于制作成品的技术和手法没信心的话，也可以买一些半成品坯子拿回来直接烤就行。比如蛋挞皮和蛋挞液，月饼和蛋黄酥都有卖冷冻半成品的，也有卖披萨饼坯的。
各种烤肉类
用烤箱制作各种烤肉，应该是各位肉食爱好者的最爱了吧。凡是你能想到的肉类，猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼肉等等，我们都可以对其调味腌制后进行烤制，绝对焦香四溢，味美难挡，烤箱烤制出来的肉的香味是其它一切炉具都无法复制的。无论你是烤肉串还是烤鸡腿鸡翅，烤猪五花或是烤鱼，烤箱都能满足你的需求。
家常菜肴菜
烤箱除了烤制以上食物，还可以进行一些日常菜肴类的制作，比如我们经常在饭店吃的蒜蓉烤茄子、锡纸花甲粉、烤香菇酿肉、烤蔬菜集锦、培根卷，还有各种烤海鲜。只要准备好食材和菜谱，自己就可以在家用烤箱制作，好吃又方便。家里来客人的话，既可以炫耀一下手艺又经济实惠，何乐而不为。
其它特殊食物
烤箱除了烤一些面食主食和肉类菜肴等食物外，还可以烤一些其它的特殊食物，比如烤地瓜、栗子、干果仁、薯片等。另外，它还可以烤制一些水果果干，便于保存和泡水喝。另外，用它来发酵面团也是很好用的。
介绍了这么多，是不是觉得烤箱简直是做菜神器，并且烤出来的东西味道一定不会差，没错，它确实挺实用的。所以家里有烤箱的小伙伴不要再让它闲置了，赶紧动起手来吧。
家用烤箱可以做很多好吃到爆的创意美食：
1，烤披萨
材料：吐司片、青椒、火腿肠、洋葱、芝士碎、番茄酱
歩骤：
1.准备两片吐司片，上边均匀涂抹上番茄酱
【烤箱可以做什么吃的？】
2.之后撒上一层芝士碎
3.放上自己喜欢吃的蔬菜和肉
4.再盖上厚厚一层芝士碎
5.烤箱预热结束后，设置180度20分钟
吐司烤的脆脆的
很有嚼劲
浓厚的芝士实在是太好吃了
还能感受到拉丝的快乐
2，薯片烤鸡翅
材料：鸡翅2盒、姜蒜末、葱、料酒2勺、奥尔良腌料50g、生抽2勺、蚝油1勺、薯片1包、玉米淀粉、鸡蛋液适量
歩骤：
1.鸡翅打花刀后洗净，加葱+姜蒜末+料酒+生抽+蚝油+奥尔良腌料，抓匀腌制3小时以上或者冷藏一夜
2.鸡翅依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎
3.摆入烤网，送入烤箱，中下层，175度烤25-30分钟
烤完后的鸡翅
外皮脆脆的
内里鲜嫩多汁
搭配番茄酱吃
好吃到起飞~
3 ，芝士烤牛奶
材料：牛奶500mL、细砂糖25g、蛋黄2个、玉米淀粉50g、芝士片一片
歩骤：
1.准备好食材，蛋黄+细砂糖+牛奶+玉米淀粉搅拌均匀，开小火加热
2.加入芝士片，继续不停搅拌至浓稠顺滑，倒入容器中，放冰箱冷藏3个小时
3.取出切块，刷上一层蛋液，烤箱提前预热，放入烤箱220度烤15分钟即可